凉拌面面的做法？
材料
面条200克 黄瓜30克 胡萝卜30克 香油1小匙 芝麻酱2大匙 精盐0.25小匙
做法
3.把面条煮熟，捞出用凉开水冲凉，沥干；
原料：生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒、香菜、盐、鸡精、生抽、芝麻油、花生油。
做法步骤：
第1步、擦少许黄瓜 。
第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。
天水蒜文面面的做法和调料？
天水蒜文面是甘肃天水地区的特色面食，制作方法简单。首先将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
接下来，将大蒜捣成泥，加入盐、酱油、鸡精、香油等调料搅拌均匀，备用。
将面条放入开水中煮熟，捞出沥干，淋上蒜泥汁即可。这道面食口感爽滑，香气四溢，是一道美味可口的传统面食。
用料 鸡蛋 三只西红柿 2个葱 一段蒜 1头姜 1小块生菜 2颗黄瓜 2个生抽 1小勺香油 醋 盐 十三香 面粉或鲜面条 蒜汁面条的做法 面粉里加盐放水和成光滑的面团，静置30分钟。也可以买宽一点的鲜面条呀！蒜汁面条的做法 步骤1鸡蛋打散加一点葱花，锅里放油炒鸡蛋，油不用太热，把鸡蛋炒嫩，不能太老了呀。
蒜汁面条的做法 步骤2锅里放油炒西红柿，炒成西红柿酱。
蒜汁面条的做法 步骤3黄瓜切丝备用。
蒜汁面条的做法 步骤4生菜洗净备用。
蒜汁面条的做法 步骤5把蒜、姜加盐放蒜臼里捣碎，加盐、十三香、香油、生抽、醋，喜欢吃芝麻酱的也可以加些芝麻酱呀，加少许纯净水和成汁。
蒜汁面条的做法 步骤6面静置30分钟后擀成厚薄均匀的的大面片，切条。
蒜汁面条的做法 步骤7锅里加水，水开后下面条，水再次开后用筷子把面条搅下下，以防粘连，放青菜，水再次滚后就可以了，把面条青菜盛碗里。
蒜汁面条的做法 步骤8碗里放鸡蛋、番茄酱、黄瓜丝加蒜汁，搅拌均匀。哈哈美味清爽又营养的蒜汁面条就做好啦！
四川宜宾面面扣的做法？
1、烧上煮面条的水， 同时准备好所需材料。
2、将芝麻酱用凉开水调稀 ，加入甜面酱 、油辣子 、香油、 米醋 、绵白糖、 红方 、酱油、生抽 、鸡精 、榨菜、 蒜末，搅拌均匀。
3、水开后 ，下入鲜面条 ，煮好后捞在无水的盘子中。
4、淋上酱料 ，搅拌均匀。
