爆浆巧克力古早味蛋糕，做法？
首先，准备好所需材料：100克巧克力、50克黄油、3个鸡蛋、100克细砂糖、100克低筋面粉、1勺可可粉、1勺泡打粉、适量牛奶。
将巧克力和黄油隔水加热融化，备用。打散鸡蛋，加入细砂糖，搅拌均匀。
筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，搅拌均匀。
再加入融化的巧克力和黄油混合物，搅拌均匀。
最后，适量加入牛奶，使面糊变得顺滑。倒入蛋糕模具中，入预热180度的烤箱，烤约30分钟，待蛋糕表面变硬即可取出。冷却后即可享用美味的爆浆巧克力古早味蛋糕。
最近很火的网红脏脏包是什么东西？
如果有那种食物最近人气特别高，那一定是脏脏包。脏脏包同通俗话说就是高级巧克力面包。
脏脏包因为好吃，好看，吃完以后你自己很脏这一系列特征顺理成章成为新一代网红。无论是网友还是闺蜜，互相比拼怎么才能优雅的吃完脏脏包
前一阵子的快乐大本营上，现人气小生胡一天因为帅气的吃脏脏包圈了一票粉。
吃完后满嘴满手都是可可粉的样子仿佛让我们回到了小时候，因为吃到好吃的而不顾形象。恨不得把整张脸都放到好吃的里。也许就是这样狂野的吃法，让我们又回到了无忧无虑的童年，所以才会有那么人去吃吧~
但其实你知道，脏脏包也可以在家做嘛~
今天给大家介绍两种制作方法，一种是正经的脏脏包，要自己做可颂那种，还有一种就是自己在家制作的懒人脏脏包啦~
现在网络真奇妙，不看认为美女背脏包。
看到视图才明了，原是美女巧克力面包，
吃得满脸是面包，完全是开心来逗人笑。
原来是巧克力做的黑面包，美女逗人不得了，让我说啥才是好。笑得我泪流肚子饱。回答问题确实要用脑，回答错了惹人笑。哈哈哈哈，笑死我了。
“看第一眼，还以为是放了红糖芝麻酱的花卷。”“吃个面包，脸蛋脏成了花瓜。”最近脏脏包走红朋友圈，晋级成为话题不断的“网红”。许多吃货为一尝脏脏包的风味，甚至可以排两个小时的长队。
这款神秘的脏脏包到底是个什么东西呢？
下面让超哥为你揭开它神秘的面纱。
脏脏包其实就是一种巧克力可颂面包。[1]它本身是一层层的起酥面包里包裹着浓郁的巧克力，表面浇上巧克力淋面，最后洒满可可粉制作而成。
【为什么叫做脏脏包？】
为什么叫做脏脏包呢？
脏脏包看上去脏兮兮，吃完后手上脸上也脏兮兮的面包，因而得名脏脏包。但这也正是脏脏包的吸引人之处，巧克力很甜，吃起来让人产生愉悦感，吃完之后，牙齿是黑的，脸也变“脏”。这种趣味性的体验，让脏脏包风靡网络，成为一款“网红”面包。
要说最近什么吃的最火，那非“脏脏包”莫属了，脏脏包成功取代了奶茶，成为新晋“网红”，各种媒体对它的报道，就连很多知名明星都为之着迷，那很多人不理解为什么叫“脏脏包”？就因为看起来脏？其实，脏脏包之所以叫这个名字，主要是因为它是升级版的巧克力包，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变脏，那因为现代人的工作压力大，很少有食物能让人吃的这么酣畅淋漓，那我想这也是它能火起来的原因吧
脏脏包以面粉为主要原料，添加了黄油、糖、盐、可可粉等高热量添加物，平均1个脏脏包的热量大约为450大卡，可以说是热量极高的食物了，一碗米饭的热量大约是200大卡，吃下一个脏脏包就相当于2碗米饭，从每日营养能量需求上来看，成年女性每日摄入热量在2200大卡左右，成年男性每日摄入热量在2800大卡左右，所以一个脏脏包的热量相当于一餐应该摄入的热量了，但因为脏脏包营养成分单一，缺少维生素和矿物质的补充，长期过量摄入热量较高的食物很容易造成肥胖，而且因为脏脏包含有高糖高盐的成分，所以很不利于血糖血脂的控制，易对身体造成诸多不利影响，那看到这里，是不是有好多小伙伴对此表示恐慌，那倒不必，总体来说，脏脏包虽然有极高的热量，但如果偶尔作为解馋食物还是可以的，同时应该注意摄入脏脏包后， 应该尽量减少正餐的热量摄取，选择低脂低热量的食物，以达到热量平衡，同时应注意蔬菜水果等的补充，多进行有氧运动的锻炼，每日进行中度有氧运动不少于30分钟。
最后，脏脏包作为网红食物，可以偶尔食之以供尝鲜，但千万不可贪嘴多吃哦。
（以上图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除，谢谢）
（参考书籍：《中国居民膳食指南》2016版）
最近网红脏脏包就是一种美食，看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包，也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 "脏 ，因而得名 ，脏脏包，一般年青会去吃的，中年人很少去吃的。
冬季来了，烘焙店出什么新品？
冬天只要是现烤现卖热气腾腾的蛋糕，一样能吸引人哦！
寒冷的冬天，还不是来一块暖和的爆浆巧克力蛋糕，巧克力的热量足以抵御冷风，香软的糕体伴随着刚出炉的热气，最能温暖冻手冻脚的人了！
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软欧包的制作和售卖有什么讲究？
软欧包，指的是指欧洲人吃的软面包。特点是低糖、低油、高纤维。口感，外脆内韧。受众区域法国、西班牙等国家。
软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因，更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式的软面包结合体。少油、少糖、无蛋，外脆硬而内柔韧，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，是面包健康的流行新趋势、新食尚。
其做法讲究发面及，要反复发面，烘焙。欧包的做法首先我们将沸水与燕麦片搅拌，放至温热备用；然后将高筋粉、水、盐、苹果碎与刚开始的燕麦片混合，再加入即发酵母，混至无干粉；加盖浸泡10分钟。接着将混合好面团移到摸油的操作台上，揉搓10秒钟，摊开，铺平，由左往右折叠一下；再由右往左折叠一下；最后上往下，下往上各折叠一下，反复折叠过后成团。随后我们将折叠成团的面团倒扣放回盆内，加盖；20分钟后拿出来，重复折叠，又放回分内；到40分钟时再重复折叠，发酵时间共计1小时；60分钟时，再次重复折叠后将折叠成团的面团移到洒有高筋粉的大碗里，轻压收紧成型；然后用保鲜膜覆在碗上，室温发酵45分钟；发酵完毕，面团明显变大。将发酵好的面团倒入垫有油纸的烤盘上，往面团表面喷水，割纹；预热烤箱220度，待适温时将面包盘放进；倒一盘开水，放置烤网上，放入烤箱最底层，烤至15分钟后，撤出烤网及水盘；最后继续烘烤35分钟，至面包金黄，出炉即可。
售卖讲究因人而异，了解其口味根据其口味做出合理的推荐。随着人们生活水平的提高，越来越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活，在很多一二线城市，档次较高的面包店都有欧包出售，价格不菲。但是传统欧包大而硬，不太符合中国人的口味习惯，外国人就比较喜欢这样的口感，所以更适合中国人口感偏好又健康的软欧包应运而生。软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合中国人的胃，所以售卖首先了解个人喜好，遇什么人卖什么货。
