北海道奶昔蛋糕做法？
1、食材：鸡蛋五个、奶昔二勺、白砂糖15g、玉米油10g、柠檬汁适量。
3、然后将蛋黄内加入两平勺奶昔，玉米油10g，柠檬汁几滴就可以是为了去除腥味，再搅匀至无颗粒状。
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4、接着再开始打发蛋白，打发至大气泡第一次加糖、打发至细腻第二次加糖、打发至有纹理第三次加糖，打发至打蛋器拿起来有尖.不脱落蛋白就打发好了。
5、然后再取一半的蛋白和蛋黄液进行混合，直至混合到均匀。
6、然后倒入剩余蛋白，再进行混合到均匀。
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7、接着都放入8寸蛋糕磨具内，轻轻磕几下，需要把蛋糕内的气泡震出来。
8、最后再把烤箱调至180度20分钟即可，美味好吃有营养低热量的奶昔蛋糕就烤好了。
放蛋糕里的燕麦奶昔做法？
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2. 加水煮燕麦片20-30分钟
3. 将煮燕麦的水倒掉，加入牛奶，煮至温热即可。盛碗，加几粒红枣。
奶油和奶昔的区别？
奶油和奶昔还是区别很大的吧，虽然看起来颜色都差不多，呈白色粘稠状。
第一，奶昔是靠奶油和蛋打发而成的，有一定量的牛奶进行稀释打发成的蛋黄糊,再和打发好的奶油进行混合，便成了一个完整的奶昔。它的主要材料是奶油，口感也偏细腻一些。
