如何做蒜苗炒面条？
蒜苗肉丝炒面用料 面条 里脊肉 蒜苗（可能大多数人叫它蒜薹） 红椒 蒜 生抽 老抽 盐 干辣椒 蒜苗肉丝炒面的做法 里脊肉切丝，加老抽、生抽及少许淀粉，腌制5分钟，蒜苗洗净切段，红椒切丝，拍蒜切末面条煮至八分熟（略生，避免翻炒过后绵软发烂），出锅过凉水，滤水后放在一边。
冷锅热油，蒜末炝锅，加入腌好的肉丝翻炒，直至变色，再蒜苔和红椒丝继续翻炒几分钟改小火，加入第二步的熟面条翻炒，再丢几颗干辣椒调味。
（图片来源网络，侵删）
小麦炒面怎么做好吃？
要说起面食，我一个山西家庭主妇有资格回答了吧，把面用温凉水和好，比饺子面硬一点，在案板上揉光滑，盖上保鲜膜醒十分钟，十分钟后再揉，用削面刀直接削到开水锅里煮熟，炒面的菜：绿豆芽，西红柿鸡蛋，猪肉，蒜薹，圆白菜，洋葱等等。
我爱吃绿豆芽洋葱的，起锅烧油葱姜蒜爆香，放绿豆芽，淋入醋，豆芽半熟放入洋葱盐，把面捞出放菜上，捂上几秒菜就熟了，然后拌匀开吃，别忘了来几头大瓣蒜，美炸了
炸酱面酱油炒面的做法？
1.煮好面后用凉水冲一下，然后过掉水
（图片来源网络，侵删）
2.切好
3.放一点油然后下甜椒 过一遍热油就好了
4.放面差不多每根面条上都裹上油 撒酱油 按照自己喜欢的量 还可以放黑胡椒粉
（图片来源网络，侵删）
