陕西牛排面的做法

1. 牛扒面的家常做法？
2. 牛排面的做法最正宗的做法？
3. 牛排里面的面怎么吃？
4. 牛排清汤面的家常做法？

牛扒面的家常做法？

牛扒面是一道美味可口的西式面食，以下是一种常见的家常做法：

 

1. 准备食材：牛排、面条、鸡蛋、蔬菜（如洋葱、番茄、西兰花等）、酱料（如黑胡椒酱、番茄酱等）、橄榄油、盐、黑胡椒等；

2. 制作步骤：

- 牛排处理：将牛排用盐和黑胡椒腌制一段时间；

- 煮面：将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用；

- 煎牛排：在平底锅中加入橄榄油，放入牛排煎至两面金黄，根据个人口味掌握牛排的熟度；

- 煎蛋：可以同时在平底锅中煎一个荷包蛋；

- 炒制蔬菜：将蔬菜切成适当大小，放入锅中炒熟；

- 拌面：将煮好的面条放入碗中，加入炒好的蔬菜和煎好的牛排，淋上喜欢的酱料，拌匀即可。

牛排面的做法最正宗的做法？

主料2人份

意大利面300克

 牛排300克

辅料

芹菜1棵

 西红柿2个 洋葱1/4个 罗勒少许 黑胡椒适量 橄榄油适量 淀粉少许 食盐4克 胡椒粉1克 黄油10克 白糖3克 蘑菇精2克

步骤1

将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁

步骤2

牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制

牛排里面的面怎么吃？

　　鸡蛋和面条都是随意食用的，就是牛排的一个配菜，自己随意搭配着吃。比如要是铁板上的牛排，煎蛋一般都会是单面煎，要是不喜欢吃单面煎的可以提前给服务人员说一下，或者铁板上来之后自己把蛋翻过来。意面上一般会有陪的酱汁，拌匀使用即可。

牛排清汤面的家常做法？

食材：

挂面：适量 牛排：1块 鸡蛋：1个 葱花：1把 猪油：适量。陈醋：1匙 生抽：2匙

盐：适量 清汤：适量 鲜鸡汤：可加可不加

做法：

1:所有食材都准备好，锅内放入适量的油和少量食用盐，磕入一个鸡蛋开小火把鸡蛋

煎至两面金黄盛出备用。