空心面怎么煮好吃?
1.准备好食材
2.葱白、蒜切末、葱叶切葱花
3.热锅放少许油
5.鸡蛋捞出备用
6.面条放入沸水中快速拨散
8.面碗内调入葱蒜、蚝油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、猪油、生抽、醋、盐、鸡精
你好,我是小符爱美食,很高兴能回答你的问题,空心面怎么煮好吃。
做法
2. 挂面细如发丝,而且还是空心。
3. 锅中放适量清水。
4. 水开以后放入空心面。(一定要水开再放面)
5. 开锅后马上关火。
6. 然后倒入碗中。
7. 放少许醋。
8. 放少许香油。
空心面也是属于意面的一种,酱汁可以给它提升大大滴口感,最重要的是它还低脂哎!
分享给你一种超好吃的做法!!
1,西红柿切小丁,洋葱切条,火腿/培根切小粒
2,先热锅,小火放入黄油融化,加入洋葱,火腿/培根炒一会儿,加入西红柿,炒至西红柿软烂,加少量水,煮至浓稠
3,加一丁点儿番茄酱调味,倒入3勺黑胡椒酱,稍微翻炒一下,酱汁煮好了,待用
4,意面事先用热水泡一会,会比较容易煮烂哦~~煮熟后的意面直接倒入冷开水中,这样会更Q弹。然后直接捞出到前面煮好的酱汁里。均匀裹上酱汁食材。一碗美味意面空心面就煮好啦~~~~~
空心面怎么做好吃
1.炒空心面
炒面大家都吃过,这种方法同样可以运用到空心面上。首先准备好食材,杏鲍菇、青红椒、胡萝卜、芹菜、火腿以及韭菜,将这些食材切丝备用。一锅中加适量水准备煮空心面,拿另一口锅,放入食用油,油热下除韭菜外的所有配菜翻炒,超出香味,与此同时,锅开下入空心面煮两分钟,捞出过凉水后放入炒配菜锅中,加适量盐、生抽、耗油以及韭菜翻炒均匀,至配菜和面条都全熟后就可以出锅享受美食啦!
2.溢香空心汤面
这种做法更为简单,因为空心面本身的味道就很不错,所以就算只是简单的调料也可以很好吃。准备好一颗小香葱,切成葱花备用。在锅中放入适量清水或者高汤,水烧开后下入空心面,煮大概3分钟空心面就煮好了,捞出放入碗中,并加入适量的面汤,在碗中加入少量香醋,一些香油,适量盐,再撒入准备好的葱花,一碗清淡又好吃的溢香空心汤面就做好啦!拌一拌就可以吃了。
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空心面的家常做法?
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2.
饧好的面团揉光分成若干小份
3.
擀成厚度大约3㎜的圆片
4.
擀好的面片再用刀切成4小份
5.
取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推动卷起就好
食材清单
金龙鱼活性发酵空心挂面 75 、 油菜 2棵 、 西红柿 1个 、 香菜 1根 、 大蒜 2瓣 、 食用油 2勺 、 盐 适量 、 生抽 1勺 、 番茄酱 1勺 、 金龙鱼香油 1勺 、 白胡椒粉 适量 、 清水 1碗 、 鸡蛋 1个
1,将西红柿提前去皮,切小丁备用!
3,锅中放油,爆香蒜片。
4,放入西红柿丁翻炒均匀。