鱿鱼的16种家常做法?
魷鱼去膜去内胀,冲洗干净然后切成2脂宽魷鱼卷,锅中加入水烧开加入1勺料酒,倒入魷鱼烫1分钟捞出来控干水分,然后把小米辣,香葱切小段,大蒜拍扁,羊葱,青红椒切小块备用,起锅烧油把所有备好的料翻炒后加入啤县豆酱小火爆香,这时倒入沥干改大火快速翻炒,再加入料酒生抽调味均匀马上出锅。的魷
【用料:】鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧 酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量 精炼油1000克(约耗50克)。
【做法:】
(图片来源网络,侵删)
2、锅内留比平时炒菜多两到三倍的油,油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜花椒辣椒煸香。
3、倒入鱿鱼圈加点糖翻炒,再加一大勺辣椒面炸成的辣椒油继续翻炒。
(图片来源网络,侵删)
做法:
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2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。
鱿鱼的10种家常做法?
1.香辣鱿鱼须
用料 鱿鱼 2只(约250克) 蒜 3瓣 干辣椒 99个(约50克) 鸡精 1勺 味精 3克 香油 1勺(约5克) 花椒 10粒 葱花 10克
香辣鱿鱼须的做法:
锅里放油7层油温倒入鱿鱼须,炸至外焦里嫩即可
鱿鱼的六种做法?
食材
鱿鱼须500克,洋葱半个,细青椒3个,小米椒6个,姜蒜末适量
做法
1、鱿鱼去除内脏清洗干净,水开下锅煮30秒捞出,冲洗干净备用,
2、洋葱切丝、青红椒切段,姜蒜切末
【食材】
【做法】