清炖冬瓜豆腐汤的做法：清淡冬瓜豆腐汤的做法窍门

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材料：豆腐 1块、冬瓜 1个、葱少许、虾米皮少许、淀粉少许、香油适量。做法：先把豆腐切成小块，然后用小火炸一下。再把冬瓜切成小块。

冬瓜豆腐汤的做法步骤 1 把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。2 炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。3 冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。

冬瓜，豆腐准备好。豆腐切薄片。冬瓜去皮去瓤切薄片。葱，姜，蒜，尖椒备好。油锅热，入豆腐块，改小火。煎至两面焦黄，盛盘备用。锅底留油，入葱，姜，蒜，尖椒，入一勺豆瓣酱炒香。

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做法如下：主料海米20g 冬瓜100g豆腐50g 辅料香油5g 盐6g 胡椒粉4g 鸡精2g 步骤海米洗净，用清水泡制1小时。冬瓜洗净去皮。把冬瓜和豆腐切成片。锅中加入泡发好的海米和泡海米的水，烧开。

冬瓜洗净去皮切片，豆腐洗净切块，肉片给生粉、盐、酱油腌一下。烧红平底煎锅，下油下大葱爆香，接着放肉片翻炒。再放冬瓜和豆腐进去煮2分钟再下一小勺水，盖上煮5分钟完事。

做法：冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味。加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

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冬瓜和豆腐可以一起做汤。冬瓜豆腐汤的制作方法：材料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。草菇、冬瓜洗干净，切片。豆腐冲洗干净。瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。

冬瓜豆腐汤的做法材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。步骤：冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。

冬瓜豆腐汤的做法：主要食材：冬瓜、豆腐。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。

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冬瓜豆腐汤的做法如下：工具/材料：冬瓜、豆腐、绿叶菜、淀粉、生抽、大蒜、盐、蚝油、清水、香油。将冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，绿叶菜切段，大蒜拍一下切碎。将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。

1、材料：冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、料酒、盐、做法：冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味。加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。

2、将冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，绿叶菜切段，大蒜拍一下切碎。将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒入适量的热水，水开后中火炖10分钟左右。将豆腐和绿叶菜段放入，接着炖5分钟左右。

3、热锅内倒入适量植物油，然后放入姜末和蒜末翻炒出香味，接着将冬瓜块倒入翻炒几下，倒入清水，煮开后倒入豆腐和紫菜，继续煮一下。

4、冬瓜豆腐汤的做法材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。步骤：冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。

5、冬瓜豆腐汤的做法如下：材料：冬瓜、豆腐、香菜、姜、猪肉。冬瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。加入适量的水，并加入适量酱油，盐，味精。

冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味，加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒，翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

冬瓜物美价廉，营养丰富。可以去皮，切成块。将豆腐切成小块。放入油中烧后，放入姜和蒜中煸炒。味道好了之后在瓜里炒一下，引入酱油里。瓜变透明后，放在豆腐里翻炒，一起翻炒。

冬瓜菜的炖煮方法如下1冬瓜切片，海带泡发后切丝，粉条泡一会儿备用2锅中放油，先炒肉，放入老抽，酱油调色3放入冬瓜继续翻炒，放少许盐使冬瓜水分出来4接着放入海带，鲜豆腐或者冻豆腐都可以，粉条，翻。

首先使用菜刀把准备好的冬瓜切块。然后使用菜刀把葱切好。接着使用清水把海带洗净。锅内放入适量的油，使用大火加热，放入准备好的大蒜，冬瓜和海带，用铲子进行翻炒。

冬瓜豆腐丸子的做法如下：冬瓜去皮。冬瓜擦成细丝，加1勺盐拌匀，腌制5分钟。豆腐用勺子压碎，把冬瓜放入纱布中挤干水分，放入豆腐中，加入鸡蛋，虾皮，挤剩的冬瓜水留下冬瓜汁中加入淀粉。