西峰羊肉饸饹面哪家正宗?
西峰羊肉烩面馆很多,我也吃过几家,我感觉最好还是那家白家烩面馆印象最深刻,据老板讲他从他爷爷那辈就做羊肉烩面,小料配方是独门绝技不外传的,味道的确与众不同,他的店不大,只要开业就门庭若市,络绎不绝,多都是回头客,也有外地人慕名而去的。
西峰哪家羊肉好吃?
白家烩面馆印象最深刻,据老板讲他从他爷爷那辈就做羊肉烩面,小料配方是独门绝技不外传的,味道的确与众不同,他的店不大,只要开业就门庭若市,络绎不绝,多都是回头客,也有外地人慕名而去的。
与河南和甘肃同时接壤的省份?
陕西省,河南西部三门峡市与陕西省渭南市接壤,甘肃省天水市,陇南市,庆阳市,平凉市与陕西宝鸡市接壤。河南省主要以面食为主,代表是河南烩面,饸饹面等。陕西省,甘肃省也是以面食为主,陕西岐山臊子面,肉夹馍等,甘肃省主要是兰州拉面,玫瑰馍馍等。
中国最出名的面食有哪些?
中国地大物博,每个地方区域都有独特的饮食特色,就连一碗看似普通的面条,走遍全国都能吃到不重样的味道;可以说,每一种面,都是一段历史、一种文化、一份情感,它凝聚了浓浓的家国情怀和深深的亲情、乡情。下面小编就为大伙盘点一下中国的著名面条吧!
北京炸酱面是首都北京的知名特色饮食,流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。面条煮熟后,捞出,将水沥干,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面(锅挑)。
2、兰州拉面
兰州人的早晨,是从一碗牛肉面开始的,州人请远道而来的客人吃的第一顿饭,一定是兰州牛肉面;要离开兰州的人,临走前也不会忘记再吃一碗牛肉面。其实牛肉面的精髓不只在手工拉面,给食客带来的是面、汤、肉、味、色合而为一的享受。
四四川担担面是四川的独特风味,已经有上百年历史。过去,成都走街串巷的担担面,其扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。铜锅隔为两格,一格煮面,一格炖鸡;另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。如今,重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
中国面食主要分布在北方,长江以北居多。大米一般在水多的地方才能种。
据我所知,陕西面食最多,花样也多。
主要有:礼泉的浇汤面,烙面;乾县的辣汤面;杨凌的蘸水面;武功的旗花面;岐山的臊子面;淳化的饸络,彬县的御面等等。
还有油泼棍棍面,油泼片片面,热窝面,凉面,面皮,麻食,四棱面,搓搓面,驴蹄子,老鸦头,拨刀面,还有我不会写那个字的(biangbiang)面等等等等。
另有兰州拉面,山西刀削面,山西的揪面片,猫耳朵,河南烩面,北京的炸酱面等很多。
中国面食太丰富了,应有尽有!1,岐山哨子面;2,礼泉烁面;3,林游血条面;4,户县软面;5,岐山面皮;6,兰州拉面;7,武汉热干面;8,四川担担面;9,北京杂酱面;10,河南的汤水面。要想吃好面,请到中国陕西来!
河南的烩面,陕西的刀削面,四川的担担面,还有宜宾的燃面,还有山东的打卤面,这几种面都吃过,都觉得不错,刀削面和烩面就是汤好面筋道,担担面是味道好,但是量有点少,打卤面里面有海鲜,味道不错,燃面量有点少,味道还可以,还有襄樊的窝子面,味道也很不错,值得一吃!最好吃的应该就是家乡的汤面,冬天吃特别好,做法,就是水烧开了,把面丢进去,把菜也丢进去,然后拌一点面水👍👍倒进去搅一下,然后越煮越煮越香越越,冬天吃两碗特别暖和,用下面这个表情告诉你多么好吃吧!😍
中国人爱吃面,山西刀削面、河南烩面,陕西油泼面、上海葱油面、福建沙茶面、北京炸酱面、重庆小面、兰州拉面……东南西北的地方特色面食,这么多种面条,有没有你喜欢的那一碗呢?中国最出名的面在哪里呢我认为各有千秋!
喜欢面食的人有很多,南方米饭北方面食,但是现在分水岭已逐渐模糊,面食的魅力让人无法阻挡。面条作为面食的一员,做法很多。面条类,汤类,面点类,油炸类。下面从地域来聊聊面食。
陕西:油泼面、biangbiang面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、户县摆汤面、羊肉泡馍、肉夹馍、荞面等。
山西:刀削面、揪片、不烂子、拨鱼儿,擦面,流尖,蘸片子,生日一根面、猫耳朵、龙须面等
河南:烩面、捞面、蒸卤面、浆面条、糊涂面、芝麻叶杂面条、郏县饸饹面、新野板面,焖面、炸馓子等
四川:担担面、宜宾燃面、重庆小面、龙抄手、勾魂面、鸡丝凉面、广元凉面、阆中热凉面、玻璃烧卖、赖汤圆等
湖北最有特色碗面:襄阳牛肉面、沙市澡堂面、武汉热干面、潜江财鱼面、勋阳酸浆面、黄冈鱼面、宜昌红油小面、孝感桃花面、广水奎面、江陵酱油面等
福建省:厦门沙茶面、莆田卤面、芋头面、沙县拌面、鱼面、漳州卤面、峡阳筷子面等
甘肃:兰州牛肉面、兰州两和面、青城长面、白银大肉面、天水浆水面、静宁锅盔、庆阳饸饹面、陇南面茶、武威三套车、张掖搓鱼面、敦煌驴肉黄面等