肉松面包卷的做法肉松面包卷怎么做？
制作方法：
1.把除黄油外的所有面团材料放入面包桶内，盐和糖要对角放，酵母放在最上面，启动面包机开始揉面。
（图片来源网络，侵删）
3.再继续揉面半个小时达到出膜状态，全程一共揉面一个小时。
4.直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，再次启动面包机揉面几分钟，相当于给面团排气。
5.排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛20分钟。
（图片来源网络，侵删）
6.把面团放到油纸上，擀成和烤盘大小差不多的面片放进烤盘内。
7.再次发酵至原来的两倍大。
（图片来源网络，侵删）
9.烤箱180度预热，中层烤15分钟。
辅料：牛奶130g、盐3g、白糖30g、鸡蛋液30g、酵母3g、黄油20g。
1.盐，白糖，鸡蛋液，牛奶，高筋面粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。
2.加入黄油揉出手套膜。
3.和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。
4.醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。
5.醒发好的面团揉匀排气。
6.擀成薄饼放在烤盘里。
7.用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。
8.刷上鸡蛋液。
2.接着第二步就是发至两倍大,组织呈蜂窝状;
3.将面团撒成小块,用后油法与主面团揉至出膜;
4.放入烤箱,最后调至“肉松面包卷”模式,即可完成肉松面包卷制作。仅参考
肉松面包卷是一道受欢迎的小吃，非常容易制作，以下是肉松面包卷的做法：
所需食材：
- 中筋面粉 150 克
- 酵母 2 克
- 细砂糖 20 克
- 盐 2 克
- 温水 90 毫升
- 黄油（软化）15 克
- 肉松适量
制作步骤：
