海带清汤面的做法?
大家好,我是美食领域的作者锦绣V山东,我来说说海带清汤面的做法,我的做法希望能帮助的你!
海带清汤面
食材:小麦面粉1小碗,菠菜适量,猪肉一两,盐适量,味极鲜适量,香油适量,海带适量,番茄一个,蒜头两个,花椒粉适量,五香粉适量,酱油适量
制作方法:1. 准备材料。面粉,菠菜,肉,番茄,蒜苗,海带。还有两半蒜头;2. 面粉加点盐,揉成面团,盖住醒二十分钟。(面团要稍微软点。) 肉切片,番茄切1公分左右的片;
3. 热锅,倒掉油,油热后放入蒜瓣和少许盐;4. 接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开,中火慢煮;
5. 海带煮煮着的时候,我们开始做面条勒。 面团拿出揉几下后压扁,然后用擀面杖擀到很薄的时候差不多两三毫米吧。然后撒点面粉防止粘黏,像我这样折几层。然后用刀切成自己喜欢的宽度。(没有擀面杖的话,找那种红酒瓶子或啤酒瓶都可以用哦);
6. 面条切好,然后拉开。。。。看面条;7. 面条做好差不多海带煮的很软了,就可以加入菠菜番茄,水涨后再加入面条煮;
8. 蒜苗加入盐,味极鲜,酱油,香油,花椒粉调制;9. 加入肉,还有蒜苗。。。煮几分钟就好了;
准备食材:鸡蛋面,速食干海带丝
将锅中放水,水开后,下鸡蛋面,当水中起一层白沫时,关火,将水倒掉。
然后重新点火加热,加入少许盐,使面条入味。这期间可以将干海带丝倒入碗中,加入一勺醋,加醋的目的是降低海带丝的咸味,个人也比较喜欢吃醋。再倒入蚝油,泰式甜辣酱。
最后一步,当锅中再次起沫时,把火关小,搅拌1分钟,面条熟透即可,然后将面直接倒入碗中,搅拌即可。10分钟,一碗海带清汤面就搞定了。
海带汤面的用料
小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、番茄一个、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量
步骤1
准备材料。面粉,菠菜,肉,番茄,蒜苗,海带。还有两半蒜头。
步骤2
面粉加点盐,揉成面团,盖住醒二十分钟。(面团要稍微软点。) 肉切片,番茄切1公分左右的片。
步骤3
热锅,倒掉油,油热后放入蒜瓣和少许盐。
步骤4
接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开,中火慢煮
步骤5
海带汤面第1件事情要挑选好的海带。最好挑厚一点的海带,这样比较好吃。下面来说说海带汤面的做法吧。
第2步:用猪骨,鸡肉肴些上汤备用,如果嫌麻烦,可以去超市买现成的鸡汤,那个用开水煮开就可以了。
第3步:锅里倒入适量的水、盐、油煮沸后放入面条煮至八成熟捞出,用凉水冲洗一下,放入凉水中浸泡。
第4步:在锅里放入猪骨汤。再把洗好的海带放进去煮8分钟,接着放面条。关火一碗香喷喷的清汤海带面做好了。
海带汤面的用料
小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、番茄一个、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量
步骤1
准备材料。面粉,菠菜,肉,番茄,蒜苗,海带。还有两半蒜头。
步骤2
面粉加点盐,揉成面团,盖住醒二十分钟。(面团要稍微软点。) 肉切片,番茄切1公分左右的片。
步骤3
热锅,倒掉油,油热后放入蒜瓣和少许盐。
步骤4
接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开,中火慢煮
火焰鸡排饭团做法?
材料
日本味淋1/2杯,酱油1杯,清酒1杯,糖1大匙,姜末半匙,香油少许,黑胡椒少许
做法
1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋,泡入照烧汁中腌.
2.取出鸡肉放烤盘(上铺锡纸),鸡皮面朝上200度烤18分.鸡皮焦黄再刷蜂蜜撒白芝麻再烤2分钟左右.锡纸是不用洗锅的关键.
3.用碗装好热米饭,把照烧肉汁浇在米饭上.再放入切好的鸡肉块撒点,欧西芹即可.嗜口味清淡者,也可不浇汁.
“唐扬げ弁当ですか?”什么意思啊?
1、日语“唐扬げ弁当ですか”的意思是“炸鸡块的盒饭(便当)"。 唐扬げ:日本的一种炸鸡块,鸡肉外面裹着面,油炸的,酱油味和盐味的比较好吃。
2、唐扬げ是一道非常美味的日本家常菜,有“唐”字说明是从中国传入的,但在国内除了西式快餐店外中式的餐厅貌似很少吃到炸鸡之类。“唐扬げ”,没有说“鸟の唐扬げ”在因为在日本说“唐扬げ”通常是指鸡肉,这炸鸡口感外稣里嫩,咬开之后有鲜美的鸡肉汁流出,非常可口。