带鱼的十三种做法？
制作方法
1、准备好所有食材。
3、生姜切成片状。
5、在锅里放上带鱼。
6、带鱼的一面煎成金***时候，翻面煎另一面。
7、煎好的带鱼盛出来。
日常生活中，带鱼是我们经常见到和买到的一种大型的深海的食用鱼。价格不贵，但是味道鲜美。带鱼的13种做法实际上也是比较家常的，比较常见的做法有清蒸带鱼，红烧带鱼，干炸带鱼，香煎带鱼，垮炖，带鱼油，焖鱼。烤带鱼糖醋带鱼带鱼刺身带鱼汤。等等
黄磊带鱼做法？
主料：带鱼1000克
辅料：蒜适量、葱少许、姜少许、鸡蛋1个、面粉适量、醋120毫升、白糖45克、白酒20毫升、生抽15毫升、老抽10毫升、食盐适量、八角少许、花椒少许
做法：
1、带鱼洗净，主要是祛除鱼肚子里的黑膜。洗净的带鱼切段备用
2、一个鸡蛋中加入面粉，白胡椒调成糊状备用
4、锅中加入适量的油，烧到6成热的时候放入带鱼，两面煎成***即可
5、烧热炒锅，加油后放入花椒大料炒香
6、放入煎好的带鱼，然后加入白酒
7、沿锅边儿倒入米醋
带鱼最好吃的做法？
干炸好吃。具体做法如下：
原料：带鱼、葱、姜、料酒、五香粉、白胡椒粉、盐、白糖、细辣椒粉、盐、孜然粉、熟花生粉。
做法步骤：

第1步、带鱼一条洗干净，切段

第2步、鱼身正反两面多切几刀，方便入味。

第3步、加入大葱1小段、生姜2片切丝、五香粉、白胡椒粉适量、料酒1大勺、1.5g盐、白糖1g，腌制2小时。

姜丝豉汁蒸带鱼最好吃。清蒸的做法，味道鲜美，还很多汁原味。鱼肉的口感也比淡水鱼鱼肉口感还鲜嫩，豆豉蒜末的香味能去掉带鱼腥味，姜丝驱寒也去腥，这道菜很简单，汤汁也很下饭，蒸好的带鱼鱼肉细嫩，很好吃，冬季干燥，给带鱼换个做法，不煎不炸，这样更健康！
材料：带鱼，葱，姜，蒜，辣椒，
制作过程：
1.带鱼宰杀好后洗净切断； 切好葱，姜，蒜，辣椒。
2.带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟； 然后把烧烤粉倒入少许。3.碗内加入一大勺淀粉（面粉）和烧烤粉拌匀； 把腌制好的带鱼放入粘匀。
4.锅内倒油加热后，把带鱼放入锅内炸； 炸好一面后再翻面炸另一面，炸透。
