麦面最好吃的做法?
辅料:奶油、奶酪适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、红糖10g、黄油15g。
步骤:
1、将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中;
2、加入10g红糖,80g的高筋面粉,60g全麦粉,鸡蛋一个,搅拌15分钟;
3、再加入15g黄油,继续搅拌15分钟;
5、将发酵好的面团切成两半,揉捏排气;
6、将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上;
材料
主料:牛腱225克,苦荞麦粉300克,
辅料:海带(鲜)50克,豆腐(南)150克,鲜香菇15克,柴鱼30克,
宁波哪里的面条好吃?
寻面坊私房海鲜面(环球城店)
地址: 天童南路环球银泰城负一楼(银泰环球城B1803超市路口)
经常来吃,这次点了对虾面,两个超级无敌大的虾,虾肉很鲜美,不是那种不新鲜的虾。一般这种大虾都不好吃,但是这家好评。这次的面条是圆的,但是也很劲道,一碗面吃的很饱。希望下回桌子能多擦擦,有点油!
设计书牛肉搞面(巴丽新地店)
地址: 巴丽新地广场2楼
小小一家店,真的好惊喜。原来只是随便找家店对付下午餐,结果吃到光盘,大人小孩都满意而归。牛腩面,已经炖到软烂,入口即化了。小朋友一直吃了还要,配上牛肉高汤,真的好好味。牛排面,看得出牛排品质很好。现在牛肉的价格那么高,所以料足到心怀感激。
高粱红手擀面(天一东渡路店)
地址: 东渡路18号(世贸广场对面、贴阁碧旁边)
依旧是很早之前就看到推荐的网红面馆——公司楼下 拔草成功!!!虽然同为网红面馆但是红高粱和明友的主打类完全不同 一个是浇头 一个是手擀面条!
那要看吃什么面,宁波大市区的话,我个人推荐,两个地方:一,奉化牛肉面。在奉化大桥那边有个兄弟牛肉面,比较正宗,有年份了;二,象山海鲜面。在象山有很多海鲜面馆,主要有黄胖海鲜面馆、第二碗海鲜面馆等,想吃什么海鲜,你可以自己点,然后再点面条(1、当地人的米面,和米线差不多;2、麦面,基本都是当地人自己做的面)。一碗海鲜面基本在三十到五十之间,看你选择什么海鲜了。在市区的话,应该在蓝天路那里的奉化牛肉面馆不错的。海鲜面就没什么好的了,因为宁波市区的海鲜和象山当地的海鲜没法比啊!
我在鄞州南部商务区这里上班,平时对面条没有多大好感,一个月也就几次想吃面的时候换口味而已。楼下有很多面馆,我基本只吃两种面,一种是半岛海洋面,象山人开的,位于水街东区,价格在二十到三十之间,卫生干净,常吃不腻。还有代金券可以抵扣
一种是纪里捞面,与海鲜面、面结面、西施面、拉面都不一样的面。虽然市面上捞面店也蛮多,就他家的面条更筋道一些,味道以麻辣为主基调,但也不同于重庆小面能吃出眼泪的那种。大爱他家的环境
这是天一广场北侧拍的,下面一张是南部水街西区食尚汇三楼拍的
去广州万菱汇逛街,想顺便在那边吃饭,有没有什么好推荐?
我之前在万菱汇的“开饭”餐厅吃饭,菜都挺好吃,没踩雷。买单前用广发卡“发现精彩”APP买了一张85元抵100元券,省了15块钱,挺值的,推荐给你。要是你想买这家店的优惠券可以在“发现精彩”APP本地生活专区点击“万菱汇元气专区”买券。
万菱汇好吃的其实挺多的。
万菱汇商场的负一楼:港式火锅大龙凤鸡煲、泰国菜今之味南亚厨房、法国菜皮尔先生法餐、越南菜麦面越、还有必胜客,乐凯撒披萨、海鲜主题餐厅超级番。负一楼还有喜茶。吃完饭,顺便买杯喜茶继续逛街。
万菱汇商场1楼有西餐点魔坊,耐雪的茶,3楼有海南椰子鸡,开饭,迷鲤寿司,江湖情酸菜鱼。
如果是万菱汇附近就更加多了选择的了,比如离得不远还有正佳广场、天环广场都可以逛街、逛吃,这两个地方吃的比万菱汇更多选择。
诏安有何特色小吃?
1、诏安猫仔粥
猫仔粥是诏安独特的一种小吃,名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一粥,虾红、鱿白、鱼雪、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。
2、诏安麦熟
用诏安当地的话,就叫“麦熟”了,其实就是类似春卷,当然不像有的地方用炸的。薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选豌豆、豆芽、虾仁、豆腐干、冬瓜干、肉丁、鸡蛋、[_a***_]等为主料,各种荤素菜料理酌量搭配煎炒焖熟后,自己随意搭配即可。