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牛排意大利面的做法
1、橄榄油 一小勺 盐 少许 罗勒粉 少许(可不放)黑胡椒汁 一瓶 菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 我个人推荐在网上买现成的牛排,不仅送独立包装的黄油还附送一袋黑胡椒汁,这样就方便不用买了。
2、材料 初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料 做法 先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬...面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。
3、做法:蛤蜊泡盐水半小时以上,使其吐沙干净。洋葱、大蒜切末。面条用热水泡开备用。洋葱末、蒜末入奶油锅爆香,加入蛤蜊、少许辣油,炒至蛤蜊开口,最后加入面条和调味料略炒,盛起时倒些香菜末增添香气即可。
(图片来源网络,侵删)
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