奥利奥奶酪蛋糕做法？
食材：奥利奥饼干碎90克、黄油50克、奶油奶酪250克、淡奶油200克、炼乳50克、牛奶35克、吉利丁片10克、奥利奥饼干
做法：
1.饼干碎加入融化的黄油拌匀，倒入模具压实，放入冰箱冷藏定型
2.奶油奶酪室温软化，搅拌顺滑，加炼乳拌匀
3.淡奶油轻微打发，吉利丁片加温牛奶搅拌融化，倒入淡奶油中拌匀，倒入奶酪糊中拌匀
奥利奥果冻蛋糕做法？
奥利奥果冻蛋糕： 将 30 片奥利奥饼干放入食品加工机中磨成细粉。
在一个中等大小的碗中，将 1 袋（6盎司）果冻粉和 1 杯沸水搅拌均匀。
加入磨碎的奥利奥粉和 1/2 杯酸奶。
将混合物倒入一个 9x13 英寸的抹油平底锅中。冷藏 4 小时或过夜。
在一个中等大小的碗中，搅拌 1 盒（8 盎司）奶油奶酪和 1/4 杯糖粉。
逐渐加入 1 杯生奶油，搅拌均匀。
将混合物均匀抹在冷冻的果冻层上。 冷藏至少 2 小时或过夜即可食用。
奥利奥饼干蛋糕怎么做？
奥利奥饼干蛋糕的制作方法如下：
原料：
1. 奥利奥饼干80克
2. 无盐黄油40克
3. 奶油奶酪250克
4. 淡奶油200毫升
5. 糖粉40克
6. 柠檬汁10毫升
橙子奥利奥蛋糕的做法？
1· 制作蛋糕胚
准备无油无水的盆，用来放4个蛋清，加入几滴白醋，用电动打蛋器打发，在打发过程中，将120g糖分三次加入，蛋清打发至盆倒扣，蛋清不会流下为止。
PS：此白糖用量适用于喜欢吃甜的人，不喜欢吃太甜的，可少加糖。
另准备一个盆，放4个蛋黄，加入75g牛奶，70g普通面粉，35g玉米淀粉，30g油，搅拌均匀。
PS：家里没有低筋面粉，因此用了普通面粉。用普通面粉切记要加玉米淀粉，否则用电饭锅做出来的蛋糕表面会凹陷，很难看。
将蛋黄盆里的混合物分三次加入打发好的蛋清里，用炒菜的手法搅拌均匀。
电饭锅刷上油，摁下煮饭键，过两分钟后电饭锅由加热跳到保温，用湿布盖住出气口，保温20分钟后再次摁下煮饭键，由加热跳到保温后再保温20分钟，此时可以打开看看蛋糕胚有没有熟，如果没熟，再摁下煮饭键，再保温20分钟。
PS：我一共摁了三次，保温了60分钟才熟的，还有点粘锅。
最后可以出锅啦。
奥利奥云朵蛋糕做法？
做法
蛋清、蛋黄分离。
水、玉米油、50g白砂糖搅拌均匀乳化。筛入56g低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀备用。
蛋清里加入少许柠檬汁，30g砂糖分3次倒入。打到蛋白霜提起成小尖勾。
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒回蛋白霜中切拌均匀。
将蛋糕中间挖小洞，100g淡奶油、8g白砂糖、奥利奥碎打发至5分发，倒入洞中盖上蛋糕片。
