五花肉烧四季豆怎么做？
所需食材：- 四季豆300克- 五花肉150克- 葱适量- 姜适量- 蒜适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量- 油适量
步骤：1. 将五花肉洗净切成薄片，用料酒和生抽腌制约10分钟。
2. 四季豆洗净切段，葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将五花肉煸炒至表面金黄，盛出备用。
首先，将五花肉切成小块，用料酒、姜和葱腌制一会儿。
然后将四季豆洗净切段备用。
之后加入适量的水和盐，盖上锅盖焖煮一会儿。
最后收汁至浓稠，撒上葱花即可。这样烧制出来的五花肉烧四季豆，香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感十分美味。
四季豆烧五花肉怎么做？
四季豆烧五花肉是一道比较常见的家常菜，做法如下：
所需食材：- 四季豆300克- 五花肉150克- 葱适量- 姜适量- 蒜适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量- 油适量
步骤：1. 将五花肉洗净切成薄片，用料酒和生抽腌制约10分钟。
2. 四季豆洗净切段，葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将五花肉煸炒至表面金黄，盛出备用。
4. 重新加热锅，倒入葱姜蒜爆香，加入四季豆煸炒。
5. 加入适量的水，煮开后放入煸炒好的五花肉。
6. 在煮的过程中加入盐、糖、鸡精调味，慢火炖煮约10-15分钟。
7. 最后加入适量的油翻炒即可出锅。这样美味营养的四季豆烧五花肉就做好了，可以搭配米饭食用，味道非常好。
需要配合其他材料一起烧，不算太麻烦，但也不是很简单
因为四季豆和五花肉的口感和烹饪方式不同，需要分开处理，但是也需要兼顾到口感的结合，所以还需要掌握一些烹饪技巧
做四季豆烧五花肉需要准备四季豆、五花肉、青椒、蒜、姜、料酒、盐、酱油、蚝油、糖等材料，先将五花肉切成厚片，用开水焯水去除浮沫和异味，取出后切成小块备用
然后将青椒切成小块备用
在热锅中放油，蒜和姜爆香，放入五花肉块煸炒，加入适量的料酒，翻炒片刻后加入四季豆和青椒，继续翻炒，加入酱油、蚝油和糖，撒盐调味，翻炒至四季豆熟透即可
肉片烧豆角？
做法：
1。把豆角2端去掉，在中间折断
2。锅中放入油，把豆角放入油中煎一会。油量要稍微多点。大概煎5-6分钟，豆角煎软，不糊为好。煎过后的油可以留下继续使用。
3。锅中放入少量的油，放入葱花爆锅，放入肉片，炒至变色。放入煎过的豆角，加入盐，酱油，翻炒大概2-3分钟。放入蒜片，鸡精，炒出香味即可出锅。
至于肉片烧豆角是一道非常美味的家常菜，下面是制作这道菜的步骤：
步骤：
1. 豆角清洗干净后，切成段；五花肉片切成适当的大小；蒜和姜切片备用。
2. 热锅凉油，放入蒜片和姜片炒出香味。
3. 放入五花肉片煸炒至两面微黄。
4. 加入适量的生抽、老抽、糖翻炒均匀。
5. 加入豆角段，继续翻炒均匀，让豆角均匀的裹上调料。
6. 加入适量的清水，盖上锅盖，转小火慢慢炖煮，直到豆角变软，汤汁浓稠即可。
7. 最后加盐调味，出锅前可以撒上一些葱花增加香气。
