马来糕要怎么做？
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。其实，马拉糕的外形很普通，和市面上一般的蛋糕没多大区别，但是它的制法和质感却值得借鉴。由于它是一种发酵面制品，因此具有口感松软润滑的特点。
原料：老面５００克 高筋面粉７５克 白糖５００克 吉士粉３５克 奶粉３５克 鸡蛋液８个 泡打粉１２克 化鸡油１５０克 陈村枧水适量 色拉油少许
制法：
（图片来源网络，侵删）
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新加坡十大特产？
1.加椰
椰是***用椰浆、鸡蛋、砂糖煮成的果酱，通常都会涂上面包来替代其他水果果酱。
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斑斓（Pandan )是东南亚的特色植物，斑斓叶带有的香气成为了地方美食最爱***用特色香精，可以用在烹煮或调色。
3.TWG茶叶
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TWG茶叶包装非常精致，带有欧式风格，有不少人都不知道这品牌源自新加坡。
4.肉干
肉干是肉碎片加上配料调味制作，用炭火烧烤成为的干熟肉制成品。
5.南洋咖啡
新加坡人爱喝咖啡，但并不是西式咖啡，在当地称为“南洋咖啡” ，南洋咖啡与西式咖啡不一样，主要是有加入了白糖、牛油、盐等去翻炒和烘烤而成。
1、咖椰酱2、Prima Taste 叻沙饭或鸡肉饭预混料3、肉骨茶调料包4、斑斓叶蛋糕5、华安药行正鳄鱼油6、冯满记各式药油7、咖啡（新加坡SUPER COFFEE）
8、传统黄梨挞9、参巴（Sambal）辣椒酱10、梁介福斧标驱风油。
斑斓含碘吗？
不含碘。新鲜的斑斓叶子可用来煮茶，用小火煮约5分钟后加入冰糖即可饮用，冷热皆宜。叶片还可以煮饭、炖鸡汤、制椰浆，加入甜汤(如西米露)中炖煮可增添风味，常用于东南亚的茶点中。
另外，新加坡有名的绿色蛋糕原料也是斑斓，干燥的斑斓香味也很浓郁，不含碘，可以直接以热水冲泡饮用
