沙拉酱蛋糕做法？
2.分3次放入白糖，中高速搅拌至蛋清湿性发泡，有小弯钩产生。
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4.筛入低筋面粉，以"z"字搅拌方式至无面粉颗粒。
5.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
沙拉酱放蛋糕里好吃吗？
沙拉酱放在蛋糕里是很好吃的。
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沙拉酱作为一种常见的调味品，其香甜的味道和蛋糕的甜味相得益彰，能够为蛋糕增添独特的风味。有爱好者分享了使用沙拉酱作为夹馅的经验，表示这种组合不仅味道出奇地好，而且制作简单方便，沙拉酱也容易购买到，是一种绝配。这表明沙拉酱和蛋糕的结合不仅能够带来美味的享受，还能节省制作时间和成本，是一种值得尝试的食谱1。
肉松奶油蛋糕卷做法？
肉松奶油蛋糕卷的做法
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肉松卷奶油卷的用料牛奶 48克油 50克低筋面粉 60克鸡蛋 5个糖 60克沙拉酱 适量肉松 适量葱花 适量
肉松卷奶油卷的做法步骤
步骤 1
5个鸡***黄蛋白分离，盆子无油无水，蛋白放入冰箱冷冻室。50g油和48g牛奶完全搅拌乳化，加入过筛的60g低筋面粉，搅拌均匀。再加入5个鸡蛋黄，混合成无颗粒的稠状的混合物。
步骤 2
步骤 3
蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态，加入1/3糖，继续打发，共分三次加入细砂糖，打至湿性状态，即提起打蛋器，打蛋器上的弯钩属于细长型，但不滴落状态，打的太干卷的时候会破裂。
蛋糕材料：
A:蛋黄4颗，细砂糖20克，低筋面粉80克，色拉油45克，牛奶45克
B：蛋白4颗，柠檬汁4滴，细砂糖60克
C：肉松50克，沙拉酱60克，白芝麻
制作过程：
用料 鸡蛋 4个 糖 66克 低粉 60克 玉米淀粉 6克 水 35克 植物油 35克 香葱 适量 海苔鸡肉松 适量 沙拉酱 适量 海苔肉松
蛋糕卷的做法 用戚风蛋糕的方子制作面糊，放进烤箱180度烤2分钟，表面变干拿出撒上香葱和肉松继续进烤箱烤30分钟，拿出倒扣冷却冷却后涂上沙拉酱，撒肉松，卷起，放入冰箱冷藏卷好定型后的蛋糕卷切开
