创意蛋糕店游戏草莓蛋糕配方?
筛入55克面粉。
以不规则的方向搅拌均匀,无干粉颗粒,提起打蛋器,蛋黄糊能比较顺畅呈丝带状垂落下来,放一旁静置备用。
40克白糖分三次放入蛋白糊中,第一次,用电动打蛋器中速将蛋清打出粗泡。
待蛋清打成白色细腻状时,加入三分之一左右白糖,继续中速打发。
待打出明显纹路时,加入剩下的白糖,继续中速打发。
蛋白糊呈细腻有光泽状态时,提起打蛋器,蛋白呈较小的尖尖状就可以了;此时烤箱开始预热140度。
将三分之一蛋白糊入蛋黄糊中,用硅胶刮刀从下向上翻拌均匀。
最好看的创意蛋糕是哪种?
外形像大枕头,不仅好看,关键好吃
古早蛋糕近半年在全国市场均被食客称赞[赞]
今年5月份有幸到台湾古早蛋糕的创始店——淡水,参观拜师(因为我本身是做生日蛋糕类的,戚风和海绵都是专业线)但口感却完全不同,古早蛋糕出炉时的口感入口即化,绵软细腻[耶][耶]是你一口就欲罢不能的。。6月份开店到现在,回头客占7成,专门地铁30多站回购,感谢各位的支持
说说去年发现的创意美食-蛋糕-蓝色星球。
蓝色星球颜值较高,仿佛置身宇宙,
它最大的亮点是打破,里面的世界才更惊喜。
去年家人过生日,特意买了一个蓝色星球,网上订购,送货很快。打开包装盒的一瞬间,就足以惊艳,不同于传统意义的蛋糕,颜值爆表,家人特开心。
最有意思的环节还是切蛋糕,准确一点不是切,是打破,打破去年的生活,发现今年的惊喜,里面一直美丽的小兔子,很是惊喜。
此款蛋糕区别于奶油蛋糕,更多的是焦糖和巧克力制作而成,不喜欢奶油的朋友可以尝试一下。口感甜,心情美,当然是生日更快乐喽。
世界上最“创意”5种蛋糕
第一种蛋糕王子蛋糕,可以看得出这个蛋糕的外表有一位王子正在睡觉,而且做的也是非常逼,真的不得不说这种蛋糕做得太有创意了,让人真的是不忍心吃下去的,既然这种蛋糕被称为王子蛋糕,让人立马就会想到漂亮的公主。
第二种蛋糕方便面的蛋糕,首先看到这种蛋糕的时候让人有很多的遐想,多人在刚看到这种蛋糕的时候,都不会相信这是一种蛋糕,能把蛋糕做成这种造型的,那真的是太有创意了。瞬间觉得蛋糕师的脑洞真的是太有想象力了。
第三种***蛋糕,其实一直以来中国的蛋糕师制作出来的蛋糕都是非常有特色的,另外就是在一些地方的人他们都非常喜欢打***,所以在过生日的时候都会做一些***蛋糕,这一点也是很多人都非常喜欢的,特别是家里面上了年纪的老爸老妈们没事的时候都会打一些***,然后将蛋糕做成***的形状,这样的创意真的是让人非常佩服的。
第四种蛋糕是镜面星空蛋糕。不得不说这种蛋糕看起来真的是非常唯美的,一般情况下都是情侣过生日的时候才会定做的,那么我们想象一下,在女朋友过生日的时候,要是男友看到这么精美的蛋糕,那肯定是非常兴奋的。
第五种蛋糕可以说是世界上价值上亿的蛋糕了,他的外表看起来也是非常奇葩的,而且这款蛋糕接近两米长,而且重量达500斤,那么对于这种蛋糕是很多人都没有见过的,整个蛋糕一共有50个不同人形的蛋糕组成的,看上去非常的气派豪华。每一种人物的造型做出来也是非常复杂的,看到这样的蛋糕不得不感叹真的是很壮观的,这真的不能称为是蛋糕了,是一件非常难得的艺术品