黄油可以做什么菜？
材料：大虾一到两只、黑胡椒碎少许、迷迭香碎少许、盐少许、黄油一小块
做法：1.虾用剪刀开背，摘去泥肠剪去须足。撒上盐和黑胡椒罗勒，把黄油抹进背部，烤箱预热后200度烤四分钟。
2.配菜可以凭自己喜好，薯条、意面、土豆泥、烤芦笋、南瓜都很适合。
四:黄油法香碎烤牛排菇
材料：牛排菇6个、盐5g、蒜1颗、甜椒粉5g、橄榄油20ml、黄油、法香碎
做法：1.蒜压成蒜末，按照1:3的比例准备蒜末和黄油，然后混合在一起，黄油在微波炉转转就能化了。
2. 牛排菇去根，先将根部往里边按一下，然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。
3.将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中，并放到烤盘里。并撒上少量的盐。
4.160℃，15~25分钟都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。
5.然后拿出来放上法香碎
您好，黄油可以用于煎牛排，煎牛排后放点配菜也是很不错的。牛排需要腌制二十分钟左右，用黑胡椒和红酒加适量的盐，一定注意牛排需要原则牛肉的西冷部位，然后腌制前需要用小锤子🔨敲打十分钟，这样更容易入味，刷上黄油放入牛排然后可以放入西兰花，西葫芦还有杏鲍菇，蔬菜浸入黄油和牛肉汁的味道十分鲜美。希望能帮助您哦(´-ω-`)。
需要提前准备好的材料包括：菠菜 200克、芝士 若干、黄油 若干、水 半杯、蒜末 1勺、盐 少许、胡椒 若干。
1、菠菜切好备用。
2、菠菜入锅，将半杯水倒入，盖上盖子，用中火煮。
3、锅中放入黄油，蒜末，菠菜，炒匀。
4、撒上盐和胡椒。
5、放入芝士混合均匀即可食用。
注意事项：
菠菜炒之前先焯水，这样可以去除菠菜的异味，使口感更好。
你好！我是乐乐屋😊
很高兴回答你的问题：黄油可以做什么菜？
🌸黄油，是从牛奶中提炼出来的油脂，含有80%的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。潜意识里我们都认为黄油多数在西餐的制作中，才会用到，其实黄油也属于油类，也可以被用来烹饪食材。
🌸黄油虽然热量高，但营养价值丰富。用黄油烹饪食物，味道香醇，绵甜可口。比如：炝炒的青菜可以让蔬菜保持原有的鲜香，但是用黄油炒出的青菜香气更加浓郁，十分清爽。
介绍几种用黄油做的菜肴
2⃣黄油煎牛排鱼块：锅中放入黄油，烧热融化后煎牛排、煎鱼块、煎鸡蛋，撒上调料即可。
3⃣香煎土豆：把土豆蒸熟，去皮，切成厚点的片，锅中放入黄油，油融化后，放入土豆，中小火煎至土豆两面金黄，放入盘中，撒上盐、黑胡椒粉即可。（此方法也可以做别的菜）
4⃣黄油炒包菜：热锅加入黄油，把五花肉煎至两面出油，加入小米辣和大蒜爆香，再把包菜下锅，加调料翻炒入味就可以了。
5⃣什锦土豆泥：把土豆洗净，切成小块，放入盘中，锅中加水把土豆放到笼屉上，把土豆蒸熟，用汤勺把土豆捣成泥状备用，然后把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，和玉米粒在一起放锅中煮熟捞出，加土豆泥一起搅拌，同时加上沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌均匀即可。（色美、味好、含有丰富的蛋白质）
温馨小提示
1. 黄油是高热量，不适合摄入的太多。过量会引起高脂血症、脂肪肝、肥胖病。
2. 肥胖人群要少吃。
以上是我对本条问题的回答，希望我的回答能让你满意。
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很多人认为黄油只是为了西餐而存在，其实不然，黄油在中餐中的用法也是非常多，尤其是用来做菜，奶香味道非常浓郁。比如说大部分人都爱吃的杏鲍菇，除了日常的炒菜之外，个人认为，杏鲍菇最好吃最简单的方法，就是和黄油搭配。
具做法是这样的：
1.杏鲍菇洗净，切片，不要太薄，略有厚度
2.平底锅放入黄油，小火融化
3.放入杏鲍菇片，两面煎至四周出焦黄的边
4.盛盘，撒盐，撒黑胡椒碎
提示一下哈，杏鲍菇出锅后马上撒盐，可以利用热气把盐融化，黑胡椒碎颗粒要选择粗一点的，有画面感，也有口感。每次我都会煎上一盘，吃的是不亦乐乎！当然了，好味道也不能我一个人享用，朋友们尝过之后，也成了他们餐桌上超级爱的一道菜，小小成就感，让我瞬间满足，哈哈！
哦对了，如果你喜欢吃咖喱的话，也可以用黄油来炒香洋葱以及其他食材，不过需要注意的是，黄油炒洋葱，一定要把洋葱炒出透明的状态，再放其他食材，味道会更好，该提醒的我都提醒了，下一步就看您的了！
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紫薯可可粉千层蛋糕卷做法？
做法步骤
1· 土豆和紫薯洗净，上锅蒸熟
2· 蒸熟后分两个盆，压成泥后备用
3· 蒸熟后分两个盆，压成泥后备用
4· 打蛋盆中打入2个鸡蛋
5· 倒入纯牛奶200克，
6· 筛入预拌粉，搅拌均匀至无干粉状态
7· 黄油室温融化或[_a***_]一下，倒入面糊中，搅拌均匀。
8· 面糊大致是这个状态
9· 平底锅中刷上一层黄油，舀入一大勺面糊，迅速的拿起锅子转一圈
甜餐包做法是什么？
感谢🙏邀请
烤面包像烧陶，捏好形状，等着发酵起泡，通过加热定型，烤之前还可以涂蛋液、蜂蜜像是上釉，最后的成品有点像一个甜美的陶塑。面包既能满足味觉又能满足视觉，这周大叔做的是椰蓉菠萝小餐包。小餐包比较适合初学者，揉面要求不那么高，揉出粗膜就可以，发酵也比较快，相对吐司这些对面团质量比较高的面包来说，是比较容易做成功的面包之一。
大叔有时候下班回来，做做蜂蜜酸奶小餐包，南方的雨季真烦人，下了一周的雨，给家里人整点开心的，餐包里面可以什么都不包，为了家人开心，大叔放了不同的馅料，豆沙、巧克力、椰蓉、菠萝等等。大家手边有什么就包什么，也可以什么都不要，怎么开心怎么来，如果你想做出那种特别丰满的成品，用了500g粉，揉面比较费劲点，建议用400g粉，其他材料等比例减少就好了。小餐包虽然只有一次发酵，但面团咬上去却柔软有韧性，加之椰香的外壳，一出炉，就能吃掉两条。今天大叔下厨房教你做椰蓉菠萝小餐包，希望你吃的开心~
高筋粉300克、酵母4克、盐4克、糖30克、蛋50克、淡奶油65克、牛奶95克、黄油20克、盐酌情、鸡蛋1个、糖30克、黄油40克、椰蓉50
1、首先在面团材料中，除黄油外放入面包机搅拌10分钟，醒5分钟后搅拌10分钟，醒5分钟后放入黄油搅拌20分钟，无需发酵直接拿出面团，面团柔软有韧性，处于扩展阶段即可；
2、然后平均分成16份，四周往中间折叠后，手握空拳将面团滚圆，排入垫了油布的烤盘中，大叔用的20*26烤盘，刚好放12个，另外4个放在磅蛋糕模具里，将面团放温暖处发酵即可
3、接着做椰蓉馅，把鸡蛋和糖搅打后加入液化黄油搅拌均匀，加入椰蓉拌匀，将椰蓉分成16份，用勺子取一份放在保鲜膜里，用手压扁呈圆形，做好16个后备用，面团发至两倍大，30度室温约1小时即可；
3、最后从冰箱取出椰蓉馅，盖在面团上，烤箱提前预热180度，入烤箱烤20分钟，取出脱模，放烤架上晾凉后密封室温保存就可以随时取出来吃啦~
刚刚烤好的椰蓉菠萝餐包好吃极了，外壳香脆，柔软拉丝，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
筋粉(面包粉)1磅(16安士/448克)
糖4安士(112克)
依士(酵母)1/4安士(7克)
暖水6安士(3/4杯/ 187.5毫升/168克)
蛋1只(约50克)
牛奶2安士(1/4杯/56克/62.5毫升)
面包添加剂(面粉改良剂)4克
搅面
