杏鲍菇可以和胡萝卜一起炒吗?
可以一起炒。
1、将胡萝卜洗干净去皮切成丝,杏鲍菇洗干净切成丝,将青椒切成丝,大蒜切成末备用
2、开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入大蒜炝锅,爆出蒜香味
3、放入杏鲍菇和胡萝卜一起翻炒,将其炒软
4、放入盐,蚝油,青椒一起翻炒,将盐和蚝油翻炒均匀,青椒炒至断生即可
可以在一起炒
我经常这么吵,把猪肉切成片,用湿淀粉把肉片揉搓一下,把油烧热以后,把肉片放入锅中翻炒,放入葱段,姜片,把杏鲍菇抄完水以后放在锅中,再放入胡萝卜片,加鸡精,酱油,食盐,炒熟以后,点上两滴香油,非常可口的一道菜!
王刚炒杏鲍菇的家常做法?
用料:杏鲍菇,大蒜,干辣椒,盐,鸡精
做法:
1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好。
2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分。
3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的油小火慢煎,注意翻动不要让杏鲍菇沾锅。
4.继续干煸至杏鲍菇丝呈现浅金***,加入蒜末和干辣椒丁翻炒。
5.等杏鲍菇丝变金***,加少许盐和鸡精调味,起锅。
食材
杏鲍菇 2颗,朝天椒 2个,蚝油 适量
做法步骤
第1步.将杏鲍菇洗净,切丝,
第3步.炒出香味后,加入杏鲍菇丝,加入蚝油适量,快速翻炒几下,转小火焖一会,放入盐和鸡精就可以出锅了
材料
做法
1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;
2、洋葱洗净切丝;
3、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微***盛出;
用料:
杏鲍菇 5个,洋葱丝(三片) 少许,蒜末 3瓣,盐 少许,蚝油 1勺,酱油 1勺,香菜 1根,烧烤料 2勺,熟芝麻 1勺适量,食用油 2勺。
做法步骤:
步骤 1
食材简单方便购买!杏鲍菇最好买这种小的肉会比较紧实!
做法如下
1.杏鲍菇切片,胡萝卜切片,青椒切小块
2.鸡胸肉切片,并加适量淀粉拌匀
3.锅里热油,先把鸡胸肉放到锅里翻炒至变色,盛盘捞出
4.起锅热油,把葱姜放到锅里煸香,把杏鲍菇,青椒,胡萝卜放到锅里一起煸炒
5.炒2-3分钟左右后加入之前炒过的肉片一起翻炒