蛋奶木瓜蛋糕怎么做好吃?
主料全蛋3只辅料细砂糖20g木瓜半个牛奶100g银珠糖少许吉士粉适量步骤木瓜蛋奶布丁的做法步骤11.木瓜切成小丁,一半切粒留做装饰木瓜蛋奶布丁的做法步骤22.一半用料理机打成木瓜泥木瓜蛋奶布丁的做法步骤33.加入细砂糖和少量吉士粉木瓜蛋奶布丁的做法步骤44.将鸡蛋打散,搅拌至糖融化。
木瓜蛋奶布丁的做法步骤55.倒入木瓜泥牛奶搅拌均匀成蛋奶液。
木瓜蛋奶布丁的做法步骤66.将蛋奶液过筛两次装入烤盅。
(图片来源网络,侵删)
木瓜蛋奶布丁的做法步骤77.放入装了水的烤盘中,水浴法烤制。
木瓜蛋奶布丁的做法步骤88.烤箱中下层,160度烤制35分钟。也可以放入蒸锅蒸熟。小贴士1、可根据儿童不同阶段调整全蛋或蛋黄的比例。
2、这款布丁可以用蒸制的办法操作。
(图片来源网络,侵删)
爱心牛奶蒸木瓜怎么做好吃?
主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
做法:
1、木瓜切块,平铺碗底
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2、鸡蛋 红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
4、把牛奶 蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5、放入锅内开蒸,水开后大概蒸10分钟。