胡萝卜炒火腿肠怎么做？
准备材料：火腿肠 3根、胡萝卜 2根、蒜瓣 2瓣、生抽 5克、姜片 5克、食用油 10克、鸡粉 3克食盐 2克。
三、接着将胡萝卜切成半圆片，放旁边备用，
四、用菜刀将准备好的蒜瓣和姜切片，放旁边备用，
胡萝卜炒火腿肠怎么做？
一:我们先准备材料，生姜，酸，生粉，火腿肠，胡萝卜，玉米，松子，猪里脊，料酒，生抽。红椒，胡萝卜切成小丁，玉米掰成小颗粒，红椒切成小丁，火腿肠切成小丁，用清水把这些材料清洗干净。猪里脊用清水洗干净后切成小丁放入碗中，加入生抽，少许的生粉，料酒，用你干净小手抓拌均匀后放入冰箱冷藏十分钟。锅里烧油油温3成左右放入松子，炸到表面微黄后捞出放入托盘备用。
三:锅里加入少许的油放入姜蒜爆香后，下入里脊肉进行煸炒，这一步目的是为了把里脊肉炒干炒香，炒香后放入胡萝卜选择用中火快速翻炒，这样胡萝卜片能快速吸收油，在火的炒制下也能快速变软洗油吸盐，胡萝卜片炒慢了，容易粘在锅上面，并且不及时翻炒的情况下，炒出来的胡萝卜两面受热不均匀，一面熟了另一面还没有炒熟的尴尬局面，所以炒胡萝卜片时要快速翻炒，这样炒出来的胡萝卜片看着更嫩，营养不会流失。再放入玉米粒和火腿丁加盐，少许的白糖和生抽提鲜。翻炒两三分钟后加入少许的清水，盖上锅盖最后放入红椒丁增添颜色，小火闷5分钟左右加入少许的水淀粉勾个薄芡后出锅。再撒上之前炸好的松子就大功告成
可以一起炒，做成胡萝卜炒火腿肠。
准备材料：火腿肠 3根、胡萝卜 2根、蒜瓣 2瓣、生抽 5克、姜片 5克、食用油 10克、鸡粉 3克食盐 2克。
一、准备原料，用清水将胡萝卜去皮洗干净
二、然后将火腿肠斜刀切圆片，放旁边备用，
三、接着将胡萝卜切成半圆片，放旁边备用，
四、用菜刀将准备好的蒜瓣和姜切片，放旁边备用，
猪腿肉炒四季豆教程
1、将洗干净的猪腿肉切成条装备用。四季豆去茎，掰成短节备用。
2、锅烧至7.8成热后，加入四季豆节干煸，小火，慢慢将水气煸干，煸软，直到四季豆颜色变深后装盘备用。
3、锅里放少量植物油，烧至7，8成的时候放入切成条的猪腿肉。煸香出油。
4、加入干煸后的四季豆。
5、小火继续煸炒，直到四季豆完全熟透。装盘起锅。
炒猪腿肉与四季豆是一道营养丰富又美味的家常菜，下面是一份简单易懂的做法：
所需食材：
- 猪腿肉 200 克
- 四季豆 150 克
- 姜蒜适量
- 油适量
1. 准备好食材：将猪腿肉切成小块，四季豆洗净去掉两端的筋。
2. 热锅凉油，放入姜和蒜末爆香。
