魔芋蛋糕的做法无糖无面粉?
魔芋蛋糕无糖无面粉的做法:
3,准备好蛋糕模具,把魔芋和蛋清分层叠放。
烤箱:魔芋蛋糕(无糖无油无面粉)的做法 步骤1 蛋清+魔芋粉+赤藓糖醇硬性打发,加入蛋黄用打蛋器直接混合,8倍量160度60分钟(注意加魔芋粉后蛋白霜体积会变小,蛋糕在烘烤
宝宝蛋糕做法一岁无糖无奶油?
婴儿蛋糕无油渍低糖作法
第一,拿两个鸡蛋,把鸡蛋黄和鸡蛋清分离,一个碗里边放鸡蛋黄,一个放鸡蛋清
第四,用搅拌装置把蛋清打泡,大约旋转10圈就可以
无糖蛋糕能放多久?
无糖蛋糕没有添加糖分,通常使用人工甜味剂来增加甜味。因为没有糖分,无糖蛋糕的保质期可能比传统蛋糕稍微长一些。通常情况下,无糖蛋糕可以放置在常温下约2-3天,但是最好将其存放在冰箱中,并在3-4天内食用完毕。过长时间放置无糖蛋糕可能会导致它变得干燥,口感发生变化。因此,为了确保无糖蛋糕的新鲜度和口感,最好在食用之前尽早食用。
自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?
自己在家可以做香蕉蛋糕吗?这个是我自己在家做的香蕉蛋糕。先在盆里打3个鸡蛋,把剥皮的两个香蕉切片,加到鸡蛋里,加酵母粉,盐,再把香蕉片倒碎,加面粉,和成面团发酵,发到两倍大时,加点小苏打,反复揉搓回原状,二次醒发半个小时,把面揉搓一顿,擀成小饼状,再醒发半小时,烤箱预热5分钟,把饼表面刷鸡蛋液,加点黑芝麻,烤20分钟即可。
美味香蕉蛋糕
最近手工家庭蛋糕异常火爆,形状味道五花八门。喜爱甜品的朋友们都知道,香蕉以其绵滑甜糯的口感,结合各色甜点大多都错不了:香蕉奶昔,香蕉班戟,香蕉挞等等。那么好吃的香蕉蛋糕要怎样做呢?今天就来教你!两个版本的方法:
简易版:
2.再倒入面粉一汤勺(盛粥盛汤的勺子),淀粉小半勺,鸡蛋液(两个鸡蛋),几滴柠檬汁依据口味放入白糖,继续搅拌均匀。
3.圆形器皿,内部刷油,混合好的香蕉面糊过筛倒入器皿中盖上保鲜膜,多扎几个孔。过筛能使形状更好质感更均匀。
4.上锅蒸,大火十五分钟或者放入微波炉高火十分钟即可(微波炉就不要保鲜膜了)。
美味可口的香蕉蛋糕就好啦!
打发蛋液版:
1.四个蛋清蛋黄分离,蛋清加日几滴柠檬汁,分次放入白糖,打发,最后至能提起来尖角。
大家好,首先我的回答是肯定的!美味的香蕉蛋糕完全可以自己在家做!
今天我就分享给大家我在家做香蕉蛋糕的做法及配方!
首先,香蕉一定是做香蕉蛋糕的主角!什么样的香蕉好呢?我告诉您,一定是那种香蕉皮已经黑乎乎,香蕉肉熟的已经软塌塌的香蕉最好!这种香蕉水份多,甜度高!而且做蛋糕的时候容易操作!所以,如果您家有吃不了的“烂”香蕉,绝对是首选!接下来,我们还需要黄油,糖(如果喜欢低糖,可以不考虑,香蕉糖份差不多够了),普通面粉,鸡蛋,一点点盐,小苏打。
我经常用,非常受欢迎,久经考验的配方如下:
烤箱160摄氏度,烤75分钟左右!放凉再取出烤盘!室温可保存三天左右。
因为家人很爱吃,以下图是我做的双倍配方量!
小贴士:
这是一款没有泡打粉的蛋糕配方,小白也会零失误!烤出的蛋糕香蕉味四溢,口感松软,有弹性!喜欢的朋友一定要尝试做一做呀!