胡萝卜鸡胸肉丸子的制作方法?
胡萝卜配鸡胸肉做丸子也非常好吃。营养丰富。下面我给分享一下胡萝卜鸡胸肉丸子的做法。
他用料都有鸡胸肉200克,胡萝卜50克,鸡蛋一个,卤水两根儿,洋葱半个。盐,胡椒粉,酸甜辣椒酱,面包粉。
1.鸡胸肉剁成沫,胡萝卜去皮儿切末。
2.鸡肉末中加入面包粉,适量的盐,胡椒粉,再加上半个鸡蛋清。搅拌均匀。
4.将办好的胡萝卜鸡肉茸做成小丸子回上剩余的鸡蛋液。再裹上面包粉。
5.油烧至五成热后,胡萝卜鸡肉丸子小火炸炸至表面金黄。内部成熟。
6.卤水切段用沸水焯熟,洋葱切成圈儿,和胡萝卜鸡肉丸子一起装盘,淋上酸甜辣椒酱即可。
我是芳芳的日常减脂餐,很高兴能回答这个问题,正在减肥的我,对鸡胸肉的做法都尝试过,胡萝卜鸡胸肉丸子,真的很好吃啦!
1.首先准备一块鸡胸肉,胡萝卜,香菇,干香菇会更香一些,其他配菜随意。
2.胡萝卜切成碎粒,干香菇用热水泡发后也切成碎粒
4.剁好的鸡胸肉加入胡萝卜碎香菇碎,加少许盐,鸡精,耗油,生抽,胡椒粉,一个鸡蛋,淀粉拌匀
5.用筷子朝一个方向一直搅拌,搅拌成粘呼呼的就可以了
6.然后把鸡胸肉搓成大小均匀的丸子
7 锅里少油,一个西红柿切成钉,下西红柿炒出酱,然后加水烧开,放生姜片,下鸡肉丸子煮熟'',加一些自己喜欢吃的蔬菜,葱花,出锅前加点酱油,少许盐,如果加点冬阴功酱就太美味了,可以出锅啦
大家好,我是芒果美食日记的芒果,很高兴回答这个问题。大家都知道我是一位全职妈妈,经常给宝宝做各种辅食,今天就给大家分享一下胡萝卜鸡胸肉丸子的做法,准备好食材:胡萝卜,鸡胸肉,西红柿🍅,鸡蛋,淀粉,姜片,盐,十三香,芝麻油。胡萝卜洗净切片,放入蒸锅蒸熟,出锅以后打成胡萝卜泥;绞肉机内放入洗净的鸡胸肉和姜片,搅打成泥;之后放入胡萝卜泥,淀粉,鸡蛋,盐,十三香顺着一个方向搅拌上劲儿,西红柿去皮切丁,放入锅中加少许盐炒至软烂粘稠,加水,放入胡萝卜鸡胸肉挤成的丸子,丸子熟透滴入芝麻油即可出锅,胡萝卜鸡胸肉丸子完成。
胡萝卜鸡胸肉丸子我是这样做的:
首先我感觉无论是什么食材,用机器磨的都没有手工跺的口感好,今天所用的食材手工跺也不费事,我就以我手工的经验分享了。
1.鸡胸肉洗净后先切条,再改刀切小丁,最后再来跺,直到跺成泥状。(鸡胸肉是所有肉类里最好跺成泥的了,花不了几分钟,具体时间看数量而定)。
2.胡萝卜洗净(可去皮),先切片,改刀成丝再切碎,再稍稍跺一下。(胡萝卜没必要成泥,如果希望成泥两个方法:a.用食物粉辟机。b.切片蒸熟后手工压成泥。)
3.跺好的鸡胸肉和胡萝卜混合在一起(鸡胸肉多些,胡萝卜少些大概四分之一便可),加入少许白胡椒去腥,放一点盐,抓揉均匀。
5.可以煮成茄汁鸡肉丸:热锅加油放入蒜末爆香后加入切成小块的蕃茄,炒至出蕃茄汁后放入适量生抽、白糖、食盐、少许白胡椒后加入清水煮开将肉泥做成圆子放进锅煮熟即可。
你好,很高兴回答你的问题!
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今天我们来做超级减脂的鸡胸肉丸子🍡鸡胸肉可以说是健身中人必吃的肉类之一,之前鸡胸肉一般是:煎、煮。每一次都要准备好食材和时间去做,这一次做的鸡胸肉丸子做一次可以吃半个月,吃不完的放冷冻里保存!😏
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食材
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三块鸡胸肉大约500g,一根胡萝卜,一个洋葱八个香菇,一个煮熟的玉米(或者玉米粒)黑胡椒粒(粉)➕盐
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1⃣把鸡胸肉剁成泥
怎么用鸡胸肉和胡萝卜给狗狗做吃的啊?
自制***(胡萝卜鸡肉)的做法:
用料:胡萝卜一根 ,黄瓜一根,鸡胸肉泥两块,鸡蛋一个,玉米糠适量,美毛粉20克,玉米粉适量。
制作过程:
1、把胡萝卜,黄瓜切丁,鸡胸肉绞成泥放入盆中,加一个鸡蛋。在倒入美毛粉和一小把玉米糠。
2、倒入玉米粉,不过玉米粉不易成型,可是加少量的面粉(别加太多!)
3、捏成窝窝头状上锅蒸,大约10分钟以上。拿出来放凉。可放在冰箱里保鲜。