Chocolatemuffin蛋糕做法?
先准备3个鸡蛋,蛋黄蛋清分开搅拌,搅拌至白色,装盘备用,再倒500g蛋糕粉和温水搅拌,搅拌到没有颗粒物就可以了,装上蛋糕纸杯,放入烤箱,成型就可以了,涂上奶油装饰就可以了。
妙芙蛋糕欧式和法式区别?
配料和工艺不同
法式
法式蛋糕有别于欧式蛋糕,其配料和工艺尤其独特的方面。而且蛋糕的名字并不是根据原料起名。比如马卡龙、修女泡芙等都是的法式蛋糕。在国内蛋糕都以原料起名。
2.欧式
英国烘焙就是那种很甜料很足,很质朴的,比如胡萝卜蛋糕,摩卡蛋糕等等。
康师傅妙芙蛋糕有反式脂肪酸吗?
没有
康师傅妙芙法式蛋糕产自天津,***用小麦粉、鲜鸡蛋等原料烘焙而成,烘焙色泽金黄诱人,膏体松软有弹性,口感松软,香浓纯正、口齿留香。甜而不腻,美味如同现烤。每一枚蛋糕都是独立包装,不仅美味,而且很卫生。
这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于,干性材料和湿性材料混合时,切不可过多搅拌,只需要充分拌匀,干性材料全部湿润即可。
想当康师娘的第n天
🌿不含反式脂肪酸/含量小于0.3g/100g:
3+2夹心饼干,3+2夹心卷,美味酥,甜酥夹心饼干,蛋黄也酥酥,蛋酥卷,乐芙球,彩笛卷,妙芙蛋糕
🌿反式脂肪酸含量大于0.3g/100g:🈚️
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1.热量的单位是每袋,精确到个位(我自己算的)同一种零食的不同口味之间热量相差不大的,所以我就每种就算了一个口味的热量
2.配料表上“反式脂肪 0”不等于不含反式脂肪:国家规定反式脂肪含量小于0.3/100g就可以标成0
3.任何事物都或多或少会有反式脂肪。反式脂肪只是容易堆积,并不是完全不能代谢出人体。只要每天的摄入总量控制的少,不会给身体带来很大负担的~
4.如果想了解一下反式脂肪的话,可以康康我之前手绘的笔记~
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没有
康师傅这款妙芙奶油味欧式蛋糕,配料选用小麦粉、鸡蛋、全脂乳粉等,每100g中蛋白质含量5.6g、脂肪含量26.8g,反式脂肪酸含量0g。
糕体表面焦黄,口感香甜松软。独立小袋包装,便于携带,开袋即食。保质期为9个月,请置于常温处保存,避免存放于日晒、高温及潮湿的环境中。