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洋葱辣椒炒回锅肉的做法
将猪油基本煸炒好后，锅内留油加入干辣椒、蒜和姜，放入一勺豆瓣翻炒煸香。步骤step 5 加入老酒、生抽和老抽继续煸炒上色，煸炒好后出锅备用。步骤step 6 不用洗锅，直接加入点菜籽油后翻炒洋葱。
烹饪食材：锅中倒入花生油10ml，油热之后放入葱姜干辣椒2个，放勺豆瓣酱15克，炒出红油，放入五花肉肉片，放生抽10ml，料酒10ml去腥，再放入青红辣椒和洋葱。
步骤：准备食材。五花肉切片、洋葱切块、红辣椒切块、青蒜苗切段、干辣椒切段、蒜切片。将五花肉放入锅，小火慢煎。煎至双面金黄时取出备用。
辣椒洋葱炒肉的家常做法怎么做好吃
1、准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍***色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。
2、准备好所有原材料：洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。 这次买的洋葱好大一个，两个人都吃不完，下次买小一些的。
3、开始制作首先，把黄豆芽煮熟后捞出备用。接着，将洋葱去皮，用冷水泡一下，然后切成小块。将里脊肉洗净，切成薄片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌制10分钟。
4、【具体制作步骤】1，猪肉切成肉丝，加入料酒和淀粉搅拌均匀，静止腌制10分钟，这样处理过的肉丝口感非常嫩。2，洋葱和青椒分别洗净，再各自切成丝。3，炒锅烧热，倒入油，再加入姜丝，小火炒出香味。
洋葱辣椒怎么炒
1、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。
2、g洋葱 80g青椒橄榄油 盐 味精 胡萝卜 姜方法/步骤1洋葱、青椒切成块，胡萝卜切成片。2炒锅放油加热，姜丝入锅煸香，洋葱入锅翻炒。3青椒入锅翻炒。4胡萝卜入锅翻炒。5加盐、味精翻炒。6翻炒均匀即可出锅装盘。
3、青椒洗净切丝，洋葱切皮切丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。倒入洋葱丝翻炒。加入少许盐翻炒均匀。再加少许糖翻炒均匀。加入青椒丝翻炒。加入适量的米醋翻炒均匀。
