晒一个你是吃货的图片。还有你喜欢吃什么?
放一张不过瘾的,图一就是我们玉溪峨山众多可食用野生菌中的三分之一。
炒干巴菌 这样一盘不少于300元哦
外酥里嫩的酥鸡纵
煮青头菌
炒见手青
洋芋丝焙干巴菌
酸菜煮杂菌,特别下饭
来啦来啦 菌中之王:刺身松茸,夏天这样来一盘清新爽口
吃货的世界你不懂!
吃货的手机里都有几张照片的嘛!
看看这几天云南的野生菌就知道是吃货啦!
这是炒好的上桌了
青头菌炒好了,饿了嘛!
看看这是俺亲自动手炒的牛肝菌
自己捡的菌子自己炒的非常好吃,这个不怕毒,就这样吃可以多吃一碗饭。
云南的野生菌这个时候就是这样的多,就是这样的美味啊!
#深夜食堂#
民以食为天,一日三餐,可以粗茶淡饭,可以大鱼大肉,可以简单,可以丰富,各种各样任你选择
喜欢自制美食,原于对家人的爱,所以不将就,已然成为一名真正的吃货,在美食的道路上越走越远
当看着一堆食材慢慢地变成自己心中喜欢的食物,那一刻自豪感油然而生,会有那么一瞬间迫不及待的想去品尝,当看着家人拿着自己制作的美食大快朵颐的时候,心里满满的祝福感
而自己喜欢的美食有很多,除了特别甜的食物,每次在外面品偿到新品,都会有种冲动想把它学会
分享一个昨天刚做的美食——葱油拌面
制作过程
美食最能抚慰心灵 , 民以食为天,回家吃饭 ,熟悉的味道,好安逸!(有点小幸福😁)有妈妈的手艺 ,姐姐的绝活 ,我的‘’良苦‘’:传统的家乡特色烧白扣碗、干锅虾、小拌牛肉、皮蛋糕、萝卜红烧牛腱子肉、双椒土鸡公、剁椒拌毛肚、竹笼蒸饺、炖猪蹄儿花 ……
爱吃干锅 自己煲的营养靓汤 ,爱美食不一定都会成为胖子!
疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食?
疫情重灾区的黄冈,现在在家宅了28天了,所有饮食一天到晚除了大米就是大米,找到一袋子面粉,后来连续吃了五天的面粉,第一天自学做了包子,还算成功,第二天炸油条彻底失败,第三天手擀面非常成功,第四天包饺子做成了包子,第五天疙瘩汤没有技术含量,后来老老实实煮米喝粥,感觉很好吃
这是我疫情期间花了长时间做的一道菜,面粉温水和面,醒面几小时,咋个洗面,洗面水沉淀几小时,洗出的面筋蒸好冷却。开始用不锈钢盘蒸凉皮了,把沉淀好的水上面一层清水倒掉,只留下面有淀粉的,舀一点到不锈钢盘子,一定要不多不少,不然蒸出的凉皮厚薄不均匀,蒸好后切条配上黄瓜丝,豆芽,再加上调料,美味。
【准备食材】2个红薯,2个鸡蛋,300克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,30克食用油
1、把准备好的两个红薯清洗干净后去皮,用刀切成薄片,装入盘中,放入蒸锅中蒸15分钟,将红薯蒸至软烂就可以了。
2、把蒸好的红薯取出,放凉后在红薯中打入2个鸡蛋,倒入料理机中打成红薯泥,家中没有料理机的,也可以直接用勺子等压成红薯泥。
3、在大碗中加入300克普通面粉,然后把打好的红薯泥倒入300克普通面粉中,再加入3克酵母,一勺白糖和30克的食用油,用筷子顺着一个方向来回搅拌,搅拌至光滑细腻没有干面粉的面糊,就可以了,这一步要多搅一会,搅拌好后盖上保鲜膜醒,放到温暖的地方醒发至原来的2倍大,宝妈把它放到了暖气旁边醒发。
4、面糊发酵好后,我们发现会有很多的气泡,在案板和手上都抹些食用油,防止粘连,然后把发酵好的面糊取出,放在案板上,不用揉面不用擀面,直接整理成长条,再分割成大小均等的7个小面剂,把每个小面剂由外向里翻转,最后整理成圆形,备用。
5、用刷子在电饭锅内胆上刷入一层食用油,然后把整理好的面团放入电饭锅中,把面团稍微挤一挤,全部都放下,然后盖上盖子二次发酵20分钟。
6、在碗中打入1个鸡蛋,用筷子打散均匀,备用;20分钟之后打开盖子,在醒发好的面团上,用刷子刷上一层鸡蛋液,然后再盖上盖子,按下煮饭功能键。
7、时间到了,我们打开锅盖,一股香气扑鼻而来,真的是好香啊!
这个疫情期间,大多数老铁都没有出去旅游串门了,都窝在家里面,不串门自我隔离,哈哈😄,是不是很多老铁都一样啊,要对自负责也要对别人负责。
我们也由于刷抖音看到很多老铁在做电饭锅鸡蛋糕,所以我们也有生以来第一次跟着抖音里的步骤学习尝试,还行,估计很多老铁都尝试了吧。
至于其他的美食呢,那都是家常便饭经常做的,不过做饺子🥟也是一年做那么几回!
孩子上小学,你怎样为他(她)准备早餐的?
感谢头条邀请。我的孩子现在上小学。我没有挖[_a***_]思、变换花样地去为他准备早餐。一则时间精力不允许,二则笔者以为身体不能过分的去宠。我一般为他准备小米稀饭、鸡蛋馒头之类的普通食物。只要食物安全、孩子吃着有胃口即可。这样的饭食,我养的孩子还是很健康、很结实的。
感谢邀请。我是爱做饭,爱分享的荷妈,也是头条号【荷妈美食】的作者。我家有两个孩子,基本上我们都在家里做早餐,时间充裕的时候会丰盛一点,时间忙的时候孩子的早餐是必做的。
俗话说:一年之计在于“春”,一天之计在于“晨”!要想身体好,早餐要吃好!早餐是一日三餐最重要的一餐,美食心情从早餐开始。其实在家做早餐并不难,厨艺不佳的宝妈可以多参考一些早餐达人的美食分享,再学习一些简单快手的家常早餐和一些制作经验,也能在家做健康好吃又营养的早餐。而且在家里做早餐,各式各样都可以,简单又营养,比外面买的早餐更加健康卫生,还经济实惠。只要用心做,没有做不好的事。
有些朋友也行会说,家里的孩子这不吃,那不吃,其实自家做久了,慢慢的就摸索出自己孩子的喜好,也能做出孩子爱吃的早餐。
我家大宝上小学高年级,早上吃饭很早,出门要坐30分钟的车才能到校,之前也让其住学校,还包一日三餐,可是孩子不喜欢,喜欢天天折腾来回,最主要觉家里的早餐合胃口,又常常是他爱吃的早餐。小宝上幼儿园,学校也可以包早餐,只是个人觉得早餐好不如在家我搭配的好,也没有让他在学校吃过。一是年纪小,吃饭慢,在家吃有时间限制和食量要求,吃得饱饱的上学才精神。