本文目录一览:
- 1、卤虾的做法
- 2、谁知道家常卤虾的推荐做法?
- 3、丹东生卤虾的做法
卤虾的做法
1、.将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀,然后将虾放卤虾的做法入卤约3小时,即可捞出食用。香辣虾的做法 材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
2、做法 将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。锅内放入清水1000克,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。
3、生卤虾的做法 主料;河虾100克、白酒100毫升。辅料;葱末5克、姜片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。准备葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。准备100克河虾。将准备的材料倒入碗中,搅拌均匀。
谁知道家常卤虾的推荐做法?
1、做法 1.将活虾剪去虾足和虾枪,从背部剖开,挑去泥肠,用清水冲洗干净。2.坐锅点火加入清水,放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开,然后关火晾凉待用。
2、克 姜片 25克 姜末 25克 精盐 30克 花椒 5克 生抽 25克 米醋 25克 芝麻香油 2克 清水 500克 步骤 大虾化冻后,去虾线。喜欢吃起来更方便的,可以去掉虾腿、虾枪、虾钳、虾须、沙袋。
3、生抽 适量 盐 适量 蚝油 适量 白酒 适量 青芥辣 适量 步骤 买来的虾放入盆中,清洗干净。用刀切去虾头,留做它用。留下虾身备用。把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。
丹东生卤虾的做法
做法步骤:活虾洗净用高度白酒醉一下,放入盆中;盆中放入葱姜丝,蒜米,小米辣、香菜段;加入调料,生抽、老抽、海鲜酱油、精盐、辣椒油、麻油;盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室,冷藏4~6个小时,即可食用。
生卤虾的做法如下:用料:鲜活基围虾适量、香菜一把、蒜一头、姜一块、鲜朝天椒十个、洋葱半个、高度白酒适量、味达美初榨原酿生抽适量、味达美清香米醋适量、味达美味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量、柠檬1个。
主料:活虾7个。辅料:生抽适量、盐适量、蚝油适量、白酒适量、青芥辣适量。买来的虾放入盆中,清洗干净,用刀切去虾头,留做它用。留下虾身备用。把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。
生卤虾的做法 主料;河虾100克、白酒100毫升。辅料;葱末5克、姜片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。准备葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。准备100克河虾。将准备的材料倒入碗中,搅拌均匀。
做法 将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。锅内放入清水1000克,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。