肉炒黄蘑的做法

1. 家常炒黄蘑做法？
2. 肉炒黄蘑木耳做法？
3. 黄蘑炒土豆片怎么做？
4. 黄蘑炒土豆片怎么做？

家常炒黄蘑做法？

1.小黄菇备好，多洗几遍去掉草末

2.蘑菇放入锅中烧开水多煮会，大概十分钟，这样缩短炒制时间

3.锅中放入肉丝煸炒至变色

4.加入葱姜末，料酒，生抽，糖

5.连同煮蘑菇的水一同倒入锅中，大火烧开，转中火到收干汤汁，加点蚝油出锅即可

食材：鲜黄蘑350克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，胡椒粉3克。

1.两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

2.黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净

3.锅里烧些热水焯下黄蘑捞出

4.过下凉水，挤干水分

做法：1、黄蘑剪开用清水洗净沥干水份

2、瘦肉切片加入盐、料酒、胡椒粉、姜蒜、淀粉和匀腌制，再加入香油拌匀备用

3、热油下腌好的瘦肉快速划散

4、炒至肉片变白后捞出

5、锅中留底油，下入姜末炒香，加入黄蘑同炒

主料：小黄蘑菇300克,洋葱（白皮）100克

调料：香菜5克,盐3克,色拉油30克

1.将小黄蘑菇洗净，切片，投入沸水锅中略焯一下，捞出沥净水，切成块，用精盐拌匀；洋葱去皮，洗净后切成薄片

2.锅架火上，放油烧热，投入蘑菇片煎至外皮微脆时，加入洋葱片炒熟，出锅装盘，撒上香菜末即成

肉炒黄蘑木耳做法？

肉炒蘑菇木耳的做法

1.

准备好食材,把猪五花肉切成片,蘑菇去蒂洗净撕成条,木耳泡发后去根洗净撕成小朵,葱切葱花,...

2.

把蘑菇和木耳放开水里焯水后,捞出控干水分。

3.

炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入肉片炒至变色,再放入葱姜蒜炒出香味,再加入盐,...

4.

在放入蘑菇和木耳快速翻炒入味。

5/6

黄蘑炒土豆片怎么做？

用料 黄蘑 500g土豆 两小个麻椒 一个胡萝卜 小半根葱 少许姜 少许蒜 两瓣黄蘑土豆片的做法 新鲜黄蘑炒水，摘干净黄蘑土豆片的做法 步骤1土豆和胡萝卜切片，泡水里一会，清洗三遍黄蘑土豆片的做法 步骤2麻椒（薄皮大辣椒）手撕小块，葱姜蒜切好备用黄蘑土豆片的做法 步骤3油少许，放几粒花椒炸出香味，放入葱姜蒜爆锅，将切好的土豆片和胡萝卜片进行翻炒黄蘑土豆片的做法 步骤4土豆片和胡萝卜片8成熟时，放入黄蘑，放少许糖调鲜，继续放十三香少许、酱油少许、盐少许调味，最后放入麻椒翻炒几下就可以出锅啦

黄蘑炒土豆片怎么做？

用料 黄蘑 500g土豆 两小个麻椒 一个胡萝卜 小半根葱 少许姜 少许蒜 两瓣黄蘑土豆片的做法 新鲜黄蘑炒水，摘干净黄蘑土豆片的做法 步骤1土豆和胡萝卜切片，泡水里一会，清洗三遍黄蘑土豆片的做法 步骤2麻椒（薄皮大辣椒）手撕小块，葱姜蒜切好备用黄蘑土豆片的做法 步骤3油少许，放几粒花椒炸出香味，放入葱姜蒜爆锅，将切好的土豆片和胡萝卜片进行翻炒黄蘑土豆片的做法 步骤4土豆片和胡萝卜片8成熟时，放入黄蘑，放少许糖调鲜，继续放十三香少许、酱油少许、盐少许调味，最后放入麻椒翻炒几下就可以出锅啦