无他菜的做法-无塔菜的做法大全

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1、凉拌乌塌菜：将乌塌菜洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出沥干水分，加入蒜泥、醋、生抽、芝麻油等调料拌匀即可。此道菜清爽可口，适合夏季食用。乌塌菜炒鸡蛋：将乌塌菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。

2、乌塌菜可以以及豆腐搭配在一块儿做汤喝，在做的时间必要筹备乌塌菜一百五十克，豆腐150克，虾皮30克，姜、盐以及食用油各适量筹备一些。

3、乌塌菜的做法可以灵活变化，可以根据个人口味加入不同的调味料和配菜，制作出各种口味的家常菜。例如，可以将乌塌菜和豆腐一起煮，制作出清淡爽口的乌塌菜豆腐汤；也可以将乌塌菜和肉丝一起炒，制作出香气扑鼻的乌塌菜炒肉丝。

（图片来源网络，侵删）

4、豆腐紫菜油盐味精小葱紫菜豆腐汤的做法将姜和豆腐放入水中，大火煮开。水开之后放入紫菜，用勺子将紫菜均匀推开搅拌。转小火，放入适量的油，盐，味精。盖上锅盖再小火煮1分钟，临出锅前撒上葱花，大功告成。

5、例如乌塌菜炒豆腐干原料：乌塌菜400克，豆腐干100克。调料：蒜3瓣，精盐、味精、色拉油各适量。制法：1如用“小八叶”塌菜，可将叶片整片剥下洗净待用。

6、下入金针菇，烧开，加入盐和鸡精调味。淋入适量水淀粉，烧开，使汤变得粘稠，淋入鸡蛋液，搅散开，成蛋花状，烧开，关火，撒上白胡椒粉，淋入香油搅匀，撒上葱花，盛出即可。

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乌塌菜摘叶洗净、沥干水分肉切丝加料酒、盐、胡椒粉、抓匀腌制十五分钟；热锅冷油，待油温加热至八成热下肉丝煸炒；肉丝变色儿后加入葱、姜、蒜继续翻炒；加入乌塌菜、适量耗油、盐即可。

清炒乌塌菜：首先将乌塌菜清洗干净后沥干待用；油锅烧热后将乌塌菜加入翻炒变色后依次加入适量的食盐、鸡精等翻炒均匀后便可装盘食用。

准备乌塌菜洗净焯水。豆皮切条焯水。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入肉馅，料酒十三香，酱油翻炒。加入乌塌菜翻炒。加入少许酱油。添加少许盐鸡精出锅。盛入盘中。

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乌塌菜的做法如下：用料：乌塌菜两棵、红肠大半根、蒜两瓣、剁椒适量、生抽适量、盐可省、油自选。步骤：锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前去袋切细条的红肠。

步骤：乌塌菜去掉根部，洗干净。里脊肉切丝，备用。将里脊肉、姜丝、生抽、料酒、水淀粉均匀搅拌腌制。准备蒜末、小米辣、葱丝备用。锅中油烧热后，倒入腌好的肉丝。

1、乌塌菜摘叶洗净、沥干水分肉切丝加料酒、盐、胡椒粉、抓匀腌制十五分钟；热锅冷油，待油温加热至八成热下肉丝煸炒；肉丝变色儿后加入葱、姜、蒜继续翻炒；加入乌塌菜、适量耗油、盐即可。

2、乌塌菜的做法如下：用料：乌塌菜两棵、红肠大半根、蒜两瓣、剁椒适量、生抽适量、盐可省、油自选。步骤：锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前去袋切细条的红肠。

3、乌塌菜清炒就非常好吃，制作方法如下：主料：乌塌菜500克、肉馅少许。辅料：豆皮适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、葱姜蒜少许、玉米油适量。准备乌塌菜洗净焯水。豆皮切条焯水。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

1、塌棵菜。塌棵菜洗净。起油锅加热。放入塌棵菜煸炒2分钟。再放少许盐煸炒3分钟。最后放少许鸡精煸炒均匀出锅。装盘。

2、把乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎。翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软。锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中。

4、乌塌菜，也称乌塌菜心，是一种常见的绿叶蔬菜，口感鲜嫩，富含营养。以下是一种简单的做法分享，希望大家会喜欢：材料：乌塌菜心，大蒜，姜，食用油，盐，生抽，鸡精步骤：将乌塌菜心洗净，控干水分备用。

5、乌塌菜的做法如下：用料：乌塌菜两棵、红肠大半根、蒜两瓣、剁椒适量、生抽适量、盐可省、油自选。步骤：锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前去袋切细条的红肠。

1、乌塌菜炒肉丝乌塌菜摘叶洗净、沥干水分肉切丝加料酒、盐、胡椒粉、抓匀腌制十五分钟；热锅冷油，待油温加热至八成热下肉丝煸炒；肉丝变色儿后加入葱、姜、蒜继续翻炒；加入乌塌菜、适量耗油、盐即可。

2、准备乌塌菜洗净焯水。豆皮切条焯水。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入肉馅，料酒十三香，酱油翻炒。加入乌塌菜翻炒。加入少许酱油。添加少许盐鸡精出锅。盛入盘中。

3、凉拌乌塌菜：将乌塌菜洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出沥干水分，加入蒜泥、醋、生抽、芝麻油等调料拌匀即可。此道菜清爽可口，适合夏季食用。乌塌菜炒鸡蛋：将乌塌菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。