煮泡面是先放料还是先放面比较好?
首先把方便面煮一下,捞出来过凉水。然后锅中再烧开水将我们需要的蔬菜放入锅中煮一会儿,再把所有的料包全部放到水当中用勺子搅拌一下,等这个料包全部都溶在水中了,再把这个方便面放入锅中煮半分钟就可以了。
其实这个问题很简单,最重要是看个人喜欢来做,我知道我身边的人吃煮泡面一般都是先把泡面先煮一下,泡面煮开了在放入调料,喜欢吃硬点的把调料搅匀关火就可食用,喜欢吃软点滴就在煮一会在吃就可以啦。
大家都知道泡面不是啥健康食品,但有时候为了方便也会经常去食用。
今天就在这里给大家分享个新吃法:把水烧开轻轻煮一下不要煮软了啊,捞出用凉水冲凉备用。
这时候我们准备点自己喜欢吃的小菜,例如小油菜,生菜,豆芽木耳火腿肠都可以的。
我们起锅烧油先煎个鸡蛋煎好备用,把葱姜蒜末炒香,放入准备好小菜翻炒在倒入花椒粉,胡椒粉,少许酱油,盐,在倒入煮好的泡面翻炒一下出锅即可,在把煎蛋放入盘里。这样我们泡面做好啦。
大家都知道泡面没啥营养,经过我们这样烹饪没营养泡面做滴就大不一样啦。
我是小棋 很高兴能为你解答
在家煮泡面的话还是建议你先煮面再放调料包,因为泡面是经过油炸之后再进行装袋的,第一次煮泡面,上面会有一些油渍滞留物,所以还是建议首先将面煮至七分熟,再放干净的开水进去泡面会更加有营养
泡面曾被誉为最伟大的发明之一,自从有了泡面,解决了很多人的老大难问题,比如坐长途火车汽车又不想花几十元买难吃的盒饭,比如半夜突然饿了又没有夜宵卖了,比如月底没钱又不想饿着等等,在这些情况下,泡面无疑是个好东西啊,虽然它也被人们认为是垃圾食品,但泡面还是在需要它的地方熠熠生辉!
泡面最大的特点就是非常方便,开袋即食,可以干吃,当然泡着吃味道更好,但是追求味道的人会宁愿麻烦一点来煮着吃,这样味道会更好,但你以为光是用煮就可以让它更加美味吗?不,你最需要注意的就是放食材的顺序,应该先放调料包呢,还是先放面饼呢?里面可大有讲究,若是乱了顺序,煮出来的面就是没那么好吃。大部分人都是先把水烧烤,然后再把调料给放进去,然后再放面饼,但这样做出来味道反不如泡的,主要是面没有那么劲道了,没有那么好吃了!
其实正确的做法应该是先烧水,差不多开的时候把面饼给放进去,可以让面饼在变软一点的同时,吸收一点它上面的油脂,这样会更加健康,煮了半分钟后,再把面饼给捞出来,放入冷水中,这一步能够让它吃起来更有嚼劲,更加劲道。
然后我们在起锅烧水,把蔬菜包放入锅中,因为它是干的,所以要多煮一会儿,然后再放入调料,用筷子搅拌一下,让它和热水融为一体,然后再把面饼给放进去,因为之前已经煮过一次了,所以无需煮太长时间,转中火煮1分钟,再闷半分钟就可以吃了,口感劲道,爽滑Q弹,可比你泡着吃美味多了!
下次你煮泡面的时候,不妨试试这样做,反正都已经烧水了,吃完还得刷锅洗碗,不妨就麻烦点,多做几步,吃到更美味的食物。
你好,我是岸边的企鹅,谢谢邀请回答,关于题主的问题是:煮泡面是先放料还是先放面比较好?这个问题比较有意思哈,先放面还是先放料。关于这个问题我想从如下两个方面进行回答。
说到方便面,大家都是认为这是一种垃圾食品,但是即使方便面是垃圾食品,还是有很多人都是非常喜欢吃的。而且大家之所以认为方便面是垃圾食品,都是因为它在制作的过程中可能会很不卫生,而且还因为面饼是油炸食品,而调料都是一些大量的添加剂食品。因为这些,所以人们普遍的认为方便面就是垃圾食品。
而题主的问题:煮泡面是先放料还是先放面比较好?这个一般是个人习惯问题,但是我从多次泡面经验得出,先放料再放面会更好吃。具体操作明细如下:
那就是在水开以后,先把调料放入放入水中等水,慢慢的把调料先煮开,之后再放入方便面,这样对于那些喜欢喝汤的朋友来说,汤的味道会更加的浓郁,更加的好喝。
而且如果在煮方便面的时候,如果喜欢加上一些青菜鸡蛋或者丸子之类的东西的话,先放上调料,煮这些东西,等这些差不多都煮熟以后再放入面的话,会使面不容易煮的太软,吃面在煮好以后更加的筋道,这样吃起来会更加的好吃一些。
东北四合面大饼子的面的比例是什么?配方和做法又是什么?
中国的美食文化是博大精深的,每个省每个地方都有独特的美食特色,或许有些你听过吃过,或许有些你只是听过,没吃过,再不然就是有些美食,你根本就没听过呢。如今大家生活条件提高了,每个人都在追求美食,不单单追求温饱的问题,更是讲究物美价廉,所以这也给小吃创业者提高了不少难度,如今社会更是形成了优胜劣汰的现象。
那么今天小编给大家分享一个东北的美食,东北人在大家的印象中都是豪爽,代表菜更是什么小鸡炖蘑菇、铁锅炖鱼、地三鲜、大乱炖等一些菜,更是大口吃肉大口喝酒的形象,但是东北也是农业大省,五谷杂粮做的美食自然也不会少,在哈尔滨某地的一条街头有这么一个“四合面大饼子”的小摊,每次大饼子刚做好,就会引起很多人火爆购买。
四合面大饼子顾名思义就是用四种面粉做成的大饼子,东北很多五谷做的美食,特别的美食,这个四合面是油玉米面、绿豆面、白面、小米面合成的,不单单味道美味,就连营养也是非常的棒。
把所有的面团成大小一致的形状,在这个大煎锅,紧挨着摆放,煎20分钟左右就可以,因为煎的时候饼子都在紧挨着,所以出锅的时候,饼子都是相连的,每次大家抢购的时候,都是一大块一大块的夹,这么大的饼子一个人能吃四五个吧。
大饼子也特别的漂亮,黄橙橙的,口感有点小粗糙,但是正合北方人的口味,无论是配上早餐还是午饭都是不错的搭配。
每次一出锅大家都拿着食品袋准备称大饼子,可以看到大多都是老人,因为这个大饼子也是非常的便宜,而且味道很棒,做到了所谓的物美价廉,所以很多人都会在这里购买。像这种饼子市面是很少见的,我长这么大,也就在东北哈尔滨见过一次,其他地方还没见过,你见过了吗?