小金鱼如何做蛋糕？
1.清水放入小锅放置美的电磁炉烧温热，加入可可粉搅匀成可可液，放凉，蛋黄和蛋白分离，蛋白打入干净无水无油的容器里。
2.可可液、蛋黄、植物油和盐搅匀，筛入低筋面粉，轻轻搅拌成无颗粒状，蛋白里滴入几滴柠檬汁，白糖分3次加入，打至粗泡时加一次糖。
3.打至细泡时加一次糖，打至有纹路时加最后一次糖，打至偏干性发泡，有小尖角即可，取1/3蛋白霜放入可可糊，从下往上翻拌。
4.将拌好的面糊倒入剩余蛋白霜，从下往上翻拌，将蛋糕糊倒入杯子至八分满。放入预热165℃烤箱，中层165℃烤60分钟即可。
5.奶油加白糖打发，白色奶油抹在蛋糕上，用巧克力豆摆成小金鱼的形状即可。
为什么鱼儿不吃蛋糕？
鱼儿不吃蛋糕很正常，吃蛋糕才奇怪呢。鱼儿生长在水里吃的是小鱼小虾，水草浮游生物等。养殖的鱼儿有专业的饲料，不能随便喂别的东西，像是蛋糕，饼干，点心，零食等等都是不能给鱼儿吃的，不然鱼儿很容易就死了。尤其是家里养的金鱼也是不能乱喂东西的。
微波炉怎样烤制蛋糕？
把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清里面加糖，然后用打蛋器把蛋清打发，加入蛋黄继续打，打至能定型即可（状态是像冰激淋一样的，能拉起来成型就可以了，不能太过）
用筛子筛入低筋面粉，然后上下翻动（注：不可旋转搅动）拌均匀后，把蛋糕模具中刷油后再放入搅拌好的面糊，结束后把模具端起来震几下，把面糊里的大气泡震出来之后就可以放入微波炉先大火2分钟，然后再中火2分钟，出锅放凉就可以吃了
微波炉可以用来烤制蛋糕，但毕竟跟烤箱的加热原理方式不同，其实烤出来的蛋糕会流失水分，口感也会影响。
考的话基本配料是一样的，可以搜索配料。在水分比例这些方面会有区别吧。
很多家庭现在都有微波炉，除了做菜，估计很少人会经常用到微波炉了。其实，微波炉的作用可大了!微波炉烤蛋糕相信很多人都听说过，那么，微波炉烤面包呢?是不是很新鲜呢?下面就由小编为大家整理的微波炉简单蛋糕做法，欢迎阅读。
简单微波炉蛋糕的食材
简单微波炉蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入三勺面粉(有低粉最好) 一勺牛奶(牛奶没有可以不加)一小半勺色拉油(什么油都可以)
2. 蛋清打发至倒扣也不会掉下来那种状态，分两次加入白糖，如果有柠檬汁或者醋也可以滴几滴，帮助打发，也可以去蛋腥味，没有打蛋器就用三根筷子打，我以前试过，十分钟左右就可以发好
3. 打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄里，记住一定要上下左右这样搅拌，不能打圈搅拌，不然会消泡
4. 最后装进饭碗里或者其他微波炉可加热的器具里，放入微波炉高火叮1分30秒就可以啦，非常柔软
5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果酱之类的会更好吃，哈哈，忍不住吃了几块啦
6. 最后：很多人说发不起来，此图是我再次做的成品，所以方子肯定没问题，我经常做给宝宝吃，每台微波炉脾性不同，慢慢摸索
香甜美味的蛋糕是很多人都喜欢吃的，也是我的最爱，每次经过蛋糕店都忍不住买一块吃，尽管天天嚷着减肥的人，但是没办法，实在经不住诱惑呀，周末有时间也经常在家自己做着吃，今天就给大家介绍一下我的方法，供大家参考。 需要的原料：鸡蛋4个，白糖，色拉油，水、蛋糕粉、牛奶、葵花仁，黑芝麻 1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，并分别放在两个盆里； 2、在蛋黄中加入少许白糖，喜欢甜的就多加些，不喜欢就少加些，我减肥就加一勺，然后把两者搅拌均匀，再加入牛奶，再次搅拌均匀，再慢慢加入蛋糕粉，一定要多次少量的加，搅拌均匀，直到搅拌成粘稠的混合液就可以了
3、 接着就开始打蛋白了，在蛋白中加入少许白糖，开始有打蛋器打，没有打蛋器就只能用筷子了，至少用筷子很费劲很累些，蛋白一直打到打蛋器可以直立在蛋白上为止。（注：蛋白可以分三次加入盆中打）
4、把一半打好的蛋白倒入蛋黄液中，***用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，以免蛋白消泡，导致蛋糕发不起来就不好吃了； 5、将上面混合好的液体倒入另一半蛋白中，也是***用左右翻拌的方式混合均匀； 6、在微波炉中放入蛋糕容器，涂一层油，把混合的蛋糕液倒入，上面撒些黑芝麻和蔓越莓干；
7、不加盖800W高火一分钟即可
6，把蛋糕取出来就可以享用美味啦 大家可以参考一下试试哦.
