一岁半能吃红薯面吗?
红薯是一种全能的食物,能全方位地提供多种营养物质,包括提供优质的蛋白、钙、铁、胡萝卜素等。
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红薯营养丰富,口感好,孩子多喜食。但要注意一次不要吃太多,否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适。
可以吃红薯
一岁的宝宝是可以吃红薯的,红薯中含有膳食纤维、红萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、锡、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。里面含有β红萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃可以得到更为全面的蛋白质补充。总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者,每100g鲜红薯,仅含0.2g脂肪,产生99千卡热量,大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤延缓衰老有一定的作用。
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