把蛋糕当早餐会怎样？
把蛋糕当早餐并不是一个健康的选择。蛋糕通常含有大量的糖分和不健康的脂肪，而缺乏足够的蛋白质和纤维。过量的糖分会导致血糖波动，可能在上午感到疲倦和缺乏集中力。此外，长期以蛋糕为早餐会增加体重和导致健康问题。相比之下，选择均衡的早餐包括蛋白质、纤维和健康的脂肪，如全麦面包、鸡蛋、水果和酸奶，能够更好地满足身体所需并提供持久的能量。因此，最好不要把蛋糕当早餐，而是选择更健康的饮食选择。
麻烦介绍几个用小苏打做的早点（适合早晨吃的点心蛋糕）？
准备的材料：低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
（图片来源网络，侵删）
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。
（图片来源网络，侵删）
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。
（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。
（图片来源网络，侵删）
将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
