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意大利面作为意大利的特色主食,它有哪些美味吃法?
意大利面（即我们平时说的“意粉”）配以鸡肉和新鲜白菌菇，入口后感觉到的是鸡味的浓郁和白菌菇的鲜香，是一道可口又填肚的主食。
意大利餐包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。
番茄肉酱意面的做法是把用油把洋葱碎炒至透明，把切好的番茄碎和肉馅放进去翻炒至熟，再小火熬煮成酱，意面煮熟后放进酱里炒均匀就可以了吃了。
你可以随自己喜欢来调酱。在意大利餐厅里用英文来表示意大利面的菜名一般有两种方法：方法一，英语+意大利语。
自己在家做西餐要什么材料?
1、给大家这个芝士焗土豆泥，把土豆泥做出披萨的感觉，有点异国风情，而且马苏里拉芝士特殊的香味和拉丝，加上土豆泥的软糯好入口，都很适合老人，绝对有惊喜。
2、美式牛扒 材料：美国牛扒1件约重250克，意大利青瓜、干笋各适量，蕃茜碎1茶匙，植物牛油约2汤匙。调味料：蒜盐、黑椒粉各少许。做法：美国牛扒用调味腌匀，待用。意大利青瓜、干笋切片，煮熟拌碟。
3、准备材料：牛肉、大蒜头、生姜、洋葱、鸡蛋、盐、味精、黑胡椒、生粉、老抽、料酒、蕃茄酱。做法：选牛里脊肉，或一般牛肉300克左右（多多少少看自己的食量）切成巴掌大的薄片。
4、其实不然，只要掌握了基本的西餐做法，就能在家里轻松做出美味的西餐。下面就为大家介绍几种简单的西餐做法。法式煎鹅肝 材料：鹅肝、盐、黑胡椒、白葡萄酒、面包片、黄油。步骤：将鹅肝切成厚片，用盐和黑胡椒腌制一下。
5、制作步骤：准备材料：牛肉一块 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱半个 咖喱一块 牛奶一包 花生酱一勺 葡萄干若干。将土豆去皮切小块。胡萝卜去皮切成小块。将土豆在清水中浸泡10分钟。
煮好的意面需要加哪些调味料?常见的意面吃法有哪些?
1、黑椒汁意大利面，所需材料：意大利面 （ 200g ），洋葱 （ 适量 ），西红柿 （ 一个 ），黑椒汁 （ 适量 ），青椒 （ 一个 ），鲜上鲜 （ 适量 ），盐 （ 适量 ），油 （ 适量 ）。把材料都准备好。
2、食材：意面、牛油果、牛奶、火腿、玉米粒、黄油、盐。先来烧水煮意面。牛油果切块，加入一半牛奶，用料理机搅打成奶酱。热锅放黄油融化，放炒香火腿。加入牛油果奶酱和牛奶煮至浓稠。
3、需要调味：油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、盐1克、味精1克。具体步骤如下——食材准备：意大利面100克、番茄50克、猪肉末20克、洋葱50克 将意大利面开水下锅，倒入少许油和盐。
正宗的意大利面的做法?
做法： 用牛油将蘑菇清炒，洒入许盐。 等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚，放入预煮好的面条，等入味之后洒下葱花即可。
做法：在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
做法：煮锅[_a***_]水，意大利面加少许盐和油烧熟备用；热锅下橄榄油，将洋葱炒香，然后放入胡萝卜，快炒好时放入鹌鹑蛋和咖喱酱；等酱汁烧好后浇在意面上即可。
做法：意大利粉先按包装的说明煮至软硬适中，沥干水备用。快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再下葱、卷心菜、洋葱用少许盐炒至软。加入叉烧、意大利面和汁料，快速炒匀至收汁即成。
