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脆皮甜菜的做法和图片
1、盐 一小撮 甜筒脆皮的做法 将黄糖和黄油放入同一个大碗中，隔水温热到黄油完全融化。快速搅拌，将糖和油脂混合均匀，放凉备用。将三颗蛋打入无油无水的盆中，称量好细砂糖。打发全蛋，分三次加入砂糖。
2、切掉甜菜的粗梗，嫩菜梗和菜叶切碎。2 锅内下油，中火加热。放入洋葱、胡萝卜、奥勒冈和月桂叶，翻炒8分钟，至洋葱和胡萝卜熟软。加入蒜末，拌炒30秒。3 放入甜菜和鸡汤，煮2分钟，偶尔搅拌一下，至甜菜叶皱缩。
3、甜菜根一个去皮洗净。切成细丝。热锅凉油放入葱花爆香，放入甜菜根大火翻炒均匀。加少许盐调味，一点点糖，淋入适量清水烧一会儿入味即可关火。装盘，开吃。
4、这种做法类似“熘”，有的地区叫做“糖熘”。另一是把糖和水同时入锅，烧开，熬融，撇沫，加入主料同烧，至主料酥烂、甜汁变稠，取出主料盛入盘内，再将甜汁继续小火熬制浓稠（有的还要勾芡），浇在主料上。
5、甜菜的家常做法一：肉片炒甜菜 食材准备 甜菜、肉片、生姜、油、盐、水淀粉、糖、蒜。方法步骤 将甜菜洗净，然后摘成小段；把蒜洗净，拍扁；把肉片洗净。
甜菜怎么做好吃又美味
准备甜菜。叶甜菜将叶子和茎切开，分别浸泡盐水几分钟。洗净沥干水分备用。锅里放水放盐，烧沸水后，先放茎焯二分钟，焯到五六分熟。放入叶子焯烫四分钟左右，都焯熟后捞出。
凉拌沙拉 这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮。
红叶甜菜可以清炒着吃，红叶甜菜也可以和豆腐一起炒着吃，红叶甜菜也可以和肉片一起炒着吃也是很不错的。红叶甜菜也可以经过煸炒以后再和粳米一起煮成粥，红叶甜菜有很好的解热、健脾胃的作用，同时也可以增强体质。
步骤 甜菜根去皮切丝 越细越好 葱白切丝 蒜切碎末、干辣椒切丝，和葱丝一起码在甜菜根丝上。
步骤1 1/2盆冷水，撒点盐。步骤2 用剪刀把“甜菜叶”的叶与杆分开。步骤3 盐水烧滚 步骤4 把剪成适当大小的杆子放进去煮。步骤5 杆子煮到8程熟时放剪好的叶子。步骤6 甜菜叶整个煮软后倒入漏盆控干。
美味的西瓜皮小菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,甜
1、做法：将西瓜皮切成小薄片，用盐腌渍20分钟左右，沥干水分备用。热锅热油，放入切碎的小米椒进行爆香，然后倒入西瓜条进行翻炒2分钟左右即可，出锅后撒上葱花即可，不用担心西瓜皮是否已经熟透，因为西瓜皮本身可以生吃。
2、做法：吃剩的西瓜皮洗净。然后去除外皮切条，加少许盐腌制片刻。腌制到瓜皮出水，倒出水分。加入柠檬汁。加入苹果醋。再加入白糖。抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟，吃的时候淋入一点香油就好。
3、买来的西瓜吃 掉果 肉后，把西瓜 皮留下，刮去最 深的绿 色皮，留下泛 白的部分。做好酱菜后，可以放一点辣椒和醋，口感会更好，特别好吃，下酒又下 饭。
4、西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。
柚子皮做菜的做法大全
柚子皮炒肉 食材：柚子皮（只留白色部分）100g，猪肉120g，盐少许，生抽，料酒少许，蒜，姜，小米椒。做法教程：把家里的柚子皮剥下来，柚子皮只取白色部分切成块，柚子皮用清水泡10分钟。捞出沥干水分。
做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。（柚子皮炒前一定要下锅里煮，然后放水里漂上两天，不然有苦味。）（2）将漂过的柚子皮控水，切成小块。（3）肉切丝，青红椒切片，蒜切片。
把柚子皮剥下来。把柚子皮外面的***削掉，把皮切成块状。锅里放水，水开了把切好的柚子皮倒进去焯一下。焯好后放入冷水泡一下，等稍微凉一点后，把水分攥干。反复清洗两三次后，就在水里泡着。
