白香菇炒肉片做法？
方法/步骤:
1.
香菇洗净去根底，和胡萝卜一起切片备用; 姜蒜切粒，葱切小段。
2.
3.
4.
热锅下油，油热放姜粒再放肉片，用筷子划散至变色立即盛出备用。
1.将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。
3.将煮好后的白蘑菇，用漏勺捞出。
5.在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆香。
6.爆香后，将猪肉片与之混合，翻炒，加入少许料酒、蚝油，继续翻炒。
7.将煮好的白蘑菇片放入锅中。
9.将切好的青椒和红辣椒放入锅中，翻炒一分钟。
10.翻炒均匀后，出锅，这样色香味俱全的白蘑菇炒肉就做好啦！
材料
主料：瘦猪肉200克，香菇200克，
调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克
做法
1.肉和香菇分别切片；
2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
用料：鸡肉500g，白树菇50g，红枣2-4颗，姜两片，盐适量，鸡精适量。
做法：
1.白树菇用开水泡制备用， 将鸡肉洗净，放入容器，加入姜片， 蒸煮。
2.将泡好的茶树菇切段备用，水开后加入茶树菇，红枣，煮制入味，最后加入盐，鸡精调味即可。简单又好喝
圆白菇炒肉丝怎么做？
用料 圆菇，里脊肉，青椒，黑胡椒粉，花椒粉，白糖，生抽，老抽，料酒，盐
做法步骤
步骤 1
圆菇洗净，去掉根部，切成片，稍微厚一点，遇热会收缩，厚一点口感好。青椒切丝，姜蒜切片，备用。
步骤 2
步骤白蘑菇炒肉的做法步骤11.肉片用水淀粉、料酒上浆白蘑菇炒肉的做法步骤22.准备白蘑菇、胡萝卜白蘑菇炒肉的做法步骤33.清洗切片白蘑菇炒肉的做法步骤44.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒白蘑菇炒肉的做法步骤55.放蘑菇、胡萝卜煸炒白蘑菇炒肉的做法步骤66.加适量的清水白蘑菇炒肉的做法步骤77.炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可白蘑菇炒肉的做法步骤88.装盘，鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽
海拉尔干白蘑菇炒肉的家常做法？
海拉尔干白蘑菇炒肉的做法
1、食材：干蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。
2、将猪肉切薄片、干蘑菇切2毫米左右的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。
3、锅中水烧开，将干蘑菇片放入开水中，煮2分钟。
4、将煮好后的干蘑菇，用漏勺捞出。
5、在锅中加入少许油，烧开后放入肉片煸炒，煸炒至出油。
6、在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆香。
7、爆香后，将猪肉片与之混合，翻炒，加入少许料酒、蚝油，继续翻炒。
8、将煮好的干蘑菇片放入锅中。
9、向锅中加入适量的盐和鸡精。
食材清单
五花肉 适量
、 蘑菇 适量 、 葱 少许 、 花椒 少许 、 盐 两勺 、 老抽 两勺 、 糖 一勺
烹饪步骤
步骤1
步骤2
蘑菇撕成条 五花肉切片 葱切丁儿
步骤3
蘑菇用开水抄熟 捞出
