宣化扭丝烧饼做法？
步骤/方式1
面粉中加入酵母，温水和面（更快的醒发节省时间），面和水的比例1/5，把和好的面团盖上锅盖醒发。
步骤/方式2
调制油酥，面粉中加入红糖，面粉和红糖的比例1/1，搅拌均匀加入油适量和成油酥
面团醒发（一定要醒发）后揉光包入油酥。
步骤/方式3
封口朝下擀开，擀成长方形
宣化扭丝烧饼做法？
原料：
面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。
做法：
1、把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时后就发好了。
3、把发好的面拿出来，放在案板上夹扁，然后压成大片，再把调好的麻酱抹在上面，然后从一面开始卷起。卷成一条。
4、用刀把卷好的面，切成小块，接着抓紧两边，重新卷一下，做成圆饼。
食材配料：
麻酱、面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、温水、五香粉、白芝麻、盐、色拉油。
做法：
1、碗中倒入500克的面粉，酵母粉5克，泡打粉5克，15克的白糖，350克的温水，麻椒扭丝饼的配方。
2、将它揉成光滑的面团，手感的重要性不再赘述，粘稠度和湿度，做好后再涂上少许的色拉油，防止导致发干，放置一旁醒发20分钟，常温状态下足以。
3、待面团醒发好后，再用擀面杖将它擀成长方形的薄片，涂抹上一层麻酱，再撒入少许的盐和五香粉即可。
4、将它卷成长筒状，再拧成大小均等的剂子，用从上至下将它拧成饼胚，烧饼压法不同，制作出来的效果，会成扭丝状。
5、在饼胚的底座蘸上些芝麻粒，再逐一放入饼铛中摆放好，同时将温度调节至160度，扭丝麻饼油多放些，将它烙至金黄酥脆为止即可。
用料
面团：
普通面粉250克，酵母1克，水125克
玉米油10克
麻酱料：
芝麻酱80克，红糖50克，面粉5克
玉米油少许
步骤 1
面粉放入高活性酵母，缓慢多次倒入水，搅成面絮，倒入玉米油，揉成面团，醒面10分钟。
步骤 2
用料
中筋面粉 300克面皮，100克油酥
温水 200克
盐 1克
酵母 3克
糖 30克面皮，70克油酥
胡麻油 25克面皮，80克油酥
白砂糖 适量
干果 适量
扭丝烧饼？盘丝烧饼?树轮烧饼？______胡麻油烧饼。的做法步骤
扭胳膊方法？
步骤/方式一
1、在开始之前，需要找准旋转点，大约在手掌背部，拇指根部的位置
步骤/方式二
2、伸出双手，把手背面面相对，双臂自然放松，手指自然状态
步骤/方式三
3、将之前的旋转点紧贴，手掌开始往各个方向自由旋转，可以顺时针，也可逆时针，保持规律性
步骤/方式四
一只手的手掌朝下，另一只手的手掌朝上，两只手掌重叠交叉在一起。
要将交叉的手扭过来，可以先将手掌朝下的手腕向前翻转，手掌朝上的手腕向后翻转，然后再用力旋转整个手臂，使得两只手扭转到相反的位置。练习时需要注意力度，以免手部受伤。通过反复练习，可以逐渐掌握技巧，轻松完成交叉手的扭转。
