海蚬子肉的做法图片

1. 海蚬子的家常做法？
2. 海蚬子肉怎么做好吃？
3. 蚬子肉的做法？
4. 蚬子肉家常做法？

海蚬子的家常做法？

1.

30克杭椒和30克小米辣斜切成段，10克葱10克姜切片备用，锅中加入300克清水，水开放入10克姜片、1勺料酒和200克海蚬子焯水，捞出控干水分备用，调个料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+5克白糖+20ml清水，搅拌均匀备用

2.

起锅烧30ml油放入10克葱爆香，放入1勺黄豆酱小火炒出酱香味，放入200克蚬子肉沿着锅边淋入1勺料酒，快速翻炒3下，接着倒入30克酱汁，放入30克辣椒段，翻炒至汤汁浓稠，入味即可，味美鲜香

3.

出锅装盘

海蚬子肉怎么做好吃？

材料

辣椒2个，海蚬子500克，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末各适量

做法

1.把海蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。

2.然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下入锅中把油炒香，然后放入海蚬子，炒开口了以后，把香菜和蒜末放里，再勾一点茨汁就可以出锅了。

材料:韭菜、蚬子肉、蚝油、油、花椒面

做法:1、准备好食材；2、将韭菜切断；3、锅烧热后，放入油、花椒面；

4、油热后，放入蚬子肉翻炒；5、蚬子炒熟，再放入韭菜翻炒均匀；

6、倒入蚝油；7、韭菜翻炒均匀至软熟即可。

蚬子肉的做法？

用料

蚬子肉300克，

香菜一把，

洋葱半头，

米醋，生抽烟蒜，辣椒油，香油，盐各适量;

步骤 1

蒜切末，洋葱切丝，香菜切断;

步骤 2

蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。

步骤 3

蚬子肉家常做法？

材料：小白菜、鲜蚬子肉、青红柿子椒、色拉油、精盐、白糖、姜末、蒜蓉、老抽

做法：

1、小白菜洗净待用；青红辣椒去蒂、去籽，洗净，切成菱形块；

2、蚬子肉反复冲洗干净，入沸水锅中，放入精盐，汆水，去壳留肉备用；

3、炒锅内放油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香；

【材料】：蚬肉 200克、豆角 1小把、姜蒜 适量、盐1茶匙、蚝油1汤匙

【做法】：1、蚬肉买回来后用清水浸泡10分钟，然后再淘洗两次。因为会有沙子，洗好后沥水备用；

2、豆角冲洗一下，摘去头尾后切成小粒；

3、切好姜蓉蒜蓉；

4、锅内放入适量油，把姜蒜爆香；

主料：蚬子、干辣椒、姜。2、辅料：油、辣酱、糖、蚝油、水淀粉。

3、把蚬子洗得干干净净滴。

4、锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。

5、炒好麻椒再放豆辣辣酱。6、炒出红油后丢蚬子进去，不一会儿就开了。

7、放蚝油，糖，如果蚬子吐水太多的话，就直接下一点薄芡就可以了。

1.新鲜蚬子放入盆内加入清水，少量的盐，浸泡，让蚬子吐净泥沙，葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。

2.起锅烧油，葱姜蒜，辣椒段，花椒，八角爆香，下入蚬子，翻炒。

3.加入盐，生抽，五香粉颠炒3分钟，撒上葱花即可出锅。

蚬子肉 300g，洋葱 1/3个，青红小米椒 各2个，菜油 40毫升，花椒 30粒，蚝油 1勺

盐 1勺，豆瓣酱 1勺，蚝油 1勺，香葱 2根，生姜 1小块

1.蚬子肉加入一勺盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，再沥净水分。

2.青红小米椒去蒂切成圈，再准备好葱白段、葱花和姜片。

3.1/3个洋葱切成细丝，备用。