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干锅排骨虾怎么做?
排骨清洗干净，切成2-3厘米长宽的小块，装入碗中备用，千万不要腌制，因为一会儿要用冷水煮。锅中倒入适量清水，加入少许料酒、3片生姜，将排骨冷水下锅，炖煮30分钟左右后，捞出沥干。
炒干锅的做法如下：虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。
炒锅内加较多的油，油熟后下姜、蒜爆出香味，再下青红椒、干辣椒和花椒和一半干锅调料炒出香味。下虾和排骨，炒至表面有点点酥。将排骨和虾捞起。 放剩下的半碗作料翻炒片刻，下芹菜、青笋、香菇、藕片 。
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
这道菜鲜香美味，加入了基围虾、排骨、土豆、莲藕、西兰花等菜肴，口感丰富。
酱骨虾做法
第一步，处理好原料。虾去壳去头，清除虾线，用少许姜末和胡椒粉去腥。排骨切块清洗后温水下锅焯水，水开时撇去浮沫，基本没有浮沫时将肉捞出，再用干净温水洗净备用。
首先我们将酱油虾的食材都准备好，准备一斤的海虾，用清水清洗干净之后，再把虾去掉虾线，再用水清洗一下，紧接着控干多余的水分，放到盘子一旁留着备用就可以啦。
大虾清洗干净，用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。用刀在虾背上划开，找出虾线，用牙签挑出，然后用清洗干净，沥干水份备用。锅烧热，加入花生油，然后加入蒜蓉和姜片爆出香味。把大虾倒入锅中，大火翻炒。
酱油虾的简单做法 将河虾洗净，加入少许醋、料酒腌制片刻，坐锅点火倒入适量油，待油热后放入河虾炸酥捞出；取一器皿，放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖，倒入开水搅拌均匀，将炸好的河虾放入即可。
自制鲜虾排骨粥时,佐料的放置顺序是什么呢?
大米放入锅中，加2-3倍清水，大火煮开后小火慢熬，加入虾油（可一并放入虾头）依次加入第一步备好的材料鲜虾尾、排骨、瑶柱丁、姜片。加入鲜菇、盐、白胡椒粉（调味料根据个人口味添加）。
没放），低火煮4分钟上下，改成火灾，添加蔬菜，适当味精，直到蔬菜熟就可以，熄火前添加莴笋（添加莴笋较为香，讨厌吃芹菜的还可以不用）。将煮好的粥盛出就可以服用了，一道简易美味可口的新鲜虾排骨粥就完成了。
煮开之后放 “煮开之后放 煮粥的时候不要一开始就放肉，首先需要把米放入水中去煮，当米全部化开煮成粥时候，然后再把肉放进去一起煮。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。编辑本段排骨的种类与口感 一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。
麻辣香锅鸡翅排骨虾的做法
1、锅中剩下的油继续加入葱姜蒜辣椒等，翻炒出香味，再加入鲜虾，翻炒到虾肉断生，颜色变红后，捞出虾备用。
2、鸡翅，排骨，治净，斩块，焯一下水，再放入锅中另加水放姜片，花椒，葱节，料酒煮熟。炒锅下多油烧至八成热，下鸡翅，排骨，稍炸。锅中留油下姜片，蒜片，葱节，爆香。
3、虾开背，我选的是冰鲜虾，能买到活虾当然最好。开背后去除虾线。用料酒和盐拌均匀腌制。鸡翅开花刀。放入料酒和盐拌均匀腌制。素鸡切厚片，红肠切花刀。
4、主料：大虾10只、鸡翅中6个、木耳60克、藕100克、豆皮100克、青笋200克、鲜香菇100克、西兰花100克、菜花100克、金针菇1小把。
5、麻辣香锅做法一 准备食材：鸡翅，土豆，莴笋，藕片，西兰花，金针菇，鱼豆腐，荷兰豆，午餐肉，切片[_a***_]，虾，魔芋丝，脆皮肠，毛肚，牛百叶，腐竹。全部处理过后的食材热油滚熟。猪油放锅中融化，加入香料油。
6、制作方法：（1）活虾开背，鳝鱼切3厘米长的鳝片，鸡翅改成小块，猪肚切3厘米的长条，肥肠切成2厘米见方的菱形片，鸡腿菇切片，莲藕和青笋切3厘米的长条。
排骨和虾仁能一起炖吗
1、你好。可以加大虾，虾肉容易成熟，所以清炖排骨煮熟以后，再加入大虾，煮三五分钟就可以了。
2、大火烧开，倒入适量黄酒转小火炖一个半小时左右，把山药洗净去皮切滚刀块放入锅内大火烧开继续转小火炖至山药酥烂。加入适量盐调味，放入洗净摘成小朵的西兰花烫熟，再后加入去虾头以及虾肠的虾仁烫熟，出锅。
3、可以，以下是冬瓜排骨虾汤的做法：主料：排骨450g、冬瓜500g、对虾8个 辅料：料酒适量、生姜适量、八角1个、盐适量、鸡精适量、葱花适量 步骤一：排骨焯水捞出，然后用清水洗净。
4、骨头煲虾汤 材料 椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。做法 将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。
5、排骨可以搭配玉米板栗大虾，炖排骨食材可以放大虾。因为放入虾可以增鲜，并且虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
6、虾和排骨可以一起炖。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
干锅排骨虾的家常做法大全怎么做好吃
1、主料：草虾、猪小肋排、红椒、藕、芹菜。辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、熟芝麻。调料：盐、料酒、白糖、干锅调料、黑色的铁制干锅。
2、做法： 虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子，这样更容易入味。（其实最正宗的是在背上切一刀，但是虾壳较硬，还没找到正确的方法。）加少许盐、料酒和干锅调料和匀码味备用。
3、今天教大家干锅排骨虾的做法。这道菜鲜香美味，加入了基围虾、排骨、土豆、莲藕、西兰花等菜肴，口感丰富。
