产妇黄焖鸡做法?
第一步:将葱斜刀切成段状,姜切成片、香菇清洗干净后切片,青椒和红椒各一个洗净后去蒂并切块,鸡腿一个去掉骨头后剁成块状,然后用清水冲洗干净。
第二步:炒锅当中加入少量的食用油,再加入50克白砂糖,用小火慢慢的炒出糖色,再加入50克甜面酱和50克黄豆酱搅拌均匀。
炒糖色的时候最好全程用小火炒,在炒的时候注意要不停的搅拌防止糖粘到锅里面,炒到米***微微有气泡的时候离火炒到枣红色就可以了。加入黄豆酱和豆瓣酱之后炒到酱汁油光发亮了就说明它们已经被混合均匀哦。
第三步:酱汁炒出香味之后下入鸡腿块,鸡肉块炒到断生后,再下入葱段、姜片、八角2个、400克清水、生抽10克、白糖10克、鸡精10克和胡椒粉3克,盖上锅盖大火将水煮开。
鸡腿块不要先焯水,直接下入鸡肉块会让鸡肉块汁多味美,因为在高温的作用下鸡腿肉内部鲜汁不易流出,锁住了它的鲜美口感,吃起来也会更加的嫩滑。
第四步:水煮开了之后加入香菇片盖上锅盖用小火煨8分钟左右,再加入花雕酒200克继续煨3分钟。
第五步:出锅之前在锅里面放入青椒块和红椒块快速翻炒均匀,浇上少许红油提色后再一次翻炒均匀就可以出锅了。
黄焖鸡(孕妇版)
怀孕期间多种调料不能吃,外面买的怕不放心,最近好想吃黄焖鸡米饭,只好自己动手做了,味道棒棒哒👍
用料
鸡腿
3只香菇10朵,姜 6片,料酒 2勺,青椒、芹菜杆 各2个,生抽 1勺,白糖 1勺,盐 适量,干辣椒 5个,大蒜 1只
黄焖鸡(孕妇版)的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
鸡腿切小块,香菇切两半,青椒、芹菜切丝,生姜切片、蒜瓣、干辣椒备用
步骤 2
锅中倒油,冷油加白糖,小火炒至变色
超级简单生酮鸡胸肉怎么做?
鸡胸肉250g
辅料
料酒3勺 生抽2勺
盐少许 生粉10g
1. 将鸡胸肉改刀,1公分厚
生煎鸡胸肉的做法2. 加入盐,料酒,生抽,生粉腌制
生煎鸡胸肉的做法3. 用保鲜膜盖住放入冷藏15分钟
生煎鸡胸肉的做法4. 热锅,放少许油煎至半分钟翻面6-7次
蓝猫鸡胸肉怎么做?
蓝猫鸡胸肉做法如下
给猫咪吃的鸡胸肉可以直接水煮,将鸡胸肉煮熟后撕碎给猫咪喂食即可。不过要注意的是,水煮的时候是不可以加其它的佐料的,猫咪是不能吃盐、鸡精等人类食物佐料的。如果猫咪摄入量过多,容易代谢不了这些物质从而导致一些疾病的发生。另外,如果有条件也可以将鸡胸肉烘干,让猫咪当零食吃。
虽然水煮鸡胸肉看上去十分简单,但是鸡胸肉一定要煮透,有些主人会认为鸡胸肉嫩嫩的会更好吃,这是错误的想法。因为鸡胸肉没煮熟的话,猫咪的肠胃比较脆弱,消化不了这种食物,吃了会拉肚子或引起其他肠胃不适。
给猫咪煮鸡胸肉要先搅碎,然后蒸熟即可。不需要加佐料。
1、首先把鸡胸肉放在绞肉机绞碎。2、然后加入胡萝卜和南瓜和搅碎的鸡胸肉搅拌。3、蒸熟,汤汁可以用另外的碗装起来,让猫咪直接喝,或者猫饭汤汁不分离4、完成。