麻辣香锅泡面做法?
麻辣香锅+方便面 材料 调料:良姜,草果,白芷,砂仁,香叶,八角,桂皮,麻椒,干辣椒,葱,姜,蒜,根据自己的喜欢放就行了 做法
1、荤素食材准备好,把需要水焯的都焯好,比如鱼丸、木耳之类的,白百叶不用焯,好熟,最后放就行。
2、放油比炒菜的量多一0.5~1倍,根据自己的喜好了~~放干辣椒,小火炸一下,稍变色后捞出备用,用量根据自己喜好;
3、下调料,过油后,油色会变黄,捞出备用(省事的方法是在超市买2块左右一包的炖肉料,里面良姜、草果、白芷、砂仁、香叶、八角、桂皮、麻椒一应俱全,根据自己的喜欢放就行了)。
4、炒酱,如果有麻辣烫底料,就放一块,或是李锦记香辣酱什么的,炒一下,放葱姜蒜,蒜可以多放些,熟蒜养人也好吃!
5、依次放入荤素食材,注意先荤后素,先放耐炒后放易熟的食材!
6、将泡好的方便面放进去。
7、边放食材边翻炒,如果喜欢调料的香味,可以把之前盛出的调料放进锅里!快出锅时再把盛出的过油辣椒也放到锅里,大概一共八九分钟的样子就可以出锅啦。
麻辣香锅方便面热量?
热量:476大卡(100克)分类:谷薯芋、杂豆、主食 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)476.33 碳水化合物(克)66.12 脂肪(克)18.94 蛋白质(克)9.88 纤维素(克)一
麻辣香锅调味包使用方法?
麻辣香锅调料包可以作为麻辣香锅的调料使用。
首先,准备好你想要吃的香锅配菜,还有鸡腿、牛排骨、金针菇、等配菜和王家渡麻辣香锅料。
做法--在锅里倒一点点油,先放入王家渡麻辣香锅调料包小火炒出香味来,香味出来以后放入比较容易难熟的食材,比如牛排骨和鸡腿。继续炒,再放入金针菇和莲藕片等蔬菜,这时候再加入一点香锅调料继续炒,最后加水或者骨头汤稍微熬煮一会,等食材都差不多输熟了,最后撒上一点白芝麻,一锅麻辣香锅就做好了。