4寸加高蛋糕如何固定？
固定4寸加高蛋糕可以***取以下几种方法：
1. 使用蛋糕架：将蛋糕放在蛋糕架上，然后将蛋糕架放入蛋糕盘中。这种方法适用于蛋糕比较轻的情况。
2. 使用蛋糕托：将蛋糕放入蛋糕托中，然后将蛋糕托放入蛋糕盘中。这种方法适用于蛋糕比较重的情况。
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3. 使用蛋糕夹：将蛋糕放在蛋糕夹中，然后将蛋糕夹插入蛋糕盘中。这种方法适用于蛋糕比较轻的情况。
4. 使用蛋糕胶：将蛋糕胶涂在蛋糕底部和蛋糕盘之间，然后将蛋糕放入蛋糕盘中。这种方法适用于蛋糕比较重的情况。
加高蛋糕几层夹心？
加高蛋糕的夹心层数可以根据个人喜好和需求来决定。一般来说，加高蛋糕的夹心层数可以在2到4层之间。以下是一些常见的夹心层数选择：
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2层夹心：适合简单的蛋糕，如巧克力蛋糕、香草蛋糕等。可以选择一层蛋糕和一层奶油、果酱或水果夹心。
3层夹心：适合稍微复杂一些的蛋糕，如水果蛋糕、慕斯蛋糕等。可以选择两层蛋糕和一层奶油、果酱、水果或巧克力夹心。
4层夹心：适合庆祝特殊场合或喜欢多样口味的人。可以选择两层蛋糕和两层不同口味的夹心，如奶油、果酱、水果、巧克力、坚果等。
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当然，具体的夹心层数还可以根据个人口味和创意进行调整。记得在每层夹心之间均匀涂抹薄薄的奶油或酱料，以增加口感和层次感。
加高一般都是双层夹心。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
