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求早餐清汤面的做法
1、接着把烧开的清水冲到碗里，生抽如果放多了，颜色就没有什么好看了。 重新起锅，把水烧开后下面，面煮好以后捞出来，用凉水过一遍，这是关键，如果你没有用凉水过掉一下面，清汤面就不会那么清了。 面过凉水后，在放入调制的清汤中。
2、葱是清汤面的灵魂。如果做清汤面不放葱花，就像包包子不放馅。葱有了，什么时候放也很关键。如果面汤煮好了，最后撒上一把葱花，那就是喝羊肉汤了。做清汤面一定要先爆香葱花，这样汤里才会够香够好喝。而且要用酱油一起爆香，才会更香。面条是清汤面的核心。
3、开锅后点一点凉水，大概煮3分钟左右；把挂面捞到一个碗中，倒入适量的汤，然后把焯好的海米，芦笋和有菜放到面上，放一勺蒸鱼豉汁；锅中倒入少量食用油，油热以后放入7，8颗花椒，爆出香味后捡出花椒。然后把油浇到面上，搅拌均匀，就可以吃啦。
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4、清汤面是一道简单易学的家常面食，口感清爽，营养丰富。下面就为大家介绍一下清汤面的做法。材料准备：面粉：300克 温水：适量 盐：适量 鸡蛋：2个 葱花：适量 鸡精：适量 食用油：适量 步骤一：制作面团 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面粉成团。
5、每周都要吃一次的清汤面，简单快手，百吃不厌！用料面条 200克葱 1根油 适量汤生抽 2勺盐 3克做法步骤 葱切沫，放碗里，加2勺生抽，2勺盐，1勺花椒面，备用 早餐锅倒入适量油，烧热，然后将热油浇入碗里。锅内留下少许油，趁机可以煎两个鸡蛋，鸡蛋表面可以撒一丢丢盐。
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