甜心恋人戚风蛋糕的6个步骤？
1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；
2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；
3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；
4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；
1. 准备材料：蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、植物油、牛奶等。
2. 分离蛋白和蛋黄：将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，注意不要将蛋黄中的一丁点蛋白带入蛋黄中。
3. 打发蛋白：在一个干净无水无油的容器中，倒入蛋白，用电动打蛋器高速打发。当蛋白产生细小泡沫后，逐渐加入细砂糖，并持续打发至蛋白硬性发泡，形成挺立尖峰。
4. 混合蛋黄糊：另外一个容器中，倒入蛋黄、细砂糖、植物油和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。然后逐渐加入低筋面粉，搅拌至无颗粒状。
情人过生日蛋糕祝福语怎么写？
恋爱是一阵子的事，热烈而疯狂，相守是一辈子的事，幸福而温馨。
每个人的另一半，都是珠连璧合的缘，上面留着爱的印鉴，愿你们携手并肩，续写浪漫新篇，生日快乐给我最爱的人！恋爱是一阵子的事，热烈而疯狂，相守是一辈子的事，幸福而温馨。
每个人的另一半，都是珠连璧合的缘，上面留着爱的印鉴，愿你们携手并肩，续写浪漫新篇，生日快乐给我最爱的人！收到情人的蛋糕怎么感谢？
口头感谢：直接表达你对他的感谢之情，告诉他你很喜欢他送的蛋糕，并感激他的心意。
写一封感谢信：如果你比较含蓄或者想用文字表达你的感谢，可以写一封感谢信给他。在信中，你可以表达你对他的感激之情，并再次强调你很喜欢他送的蛋糕。
回送礼物：为了表达你对他的感谢，你可以回送他一份礼物。这份礼物可以是同样类型的甜点，也可以是你认为他会喜欢的其他礼物。
准备一顿浪漫的晚餐：为了回报他的心意，你可以为他准备一顿浪漫的晚餐。在晚餐中，你可以再次强调你对他的感激之情，并分享一些你们之间的美好回忆。
