蒜苔炸酱面家常做法？
答：蒜苔炸酱面家常做法
食材：
面条 2把
蒜苔 5根
淀粉 1勺
料酒 1勺
六月香豆瓣酱 3勺
李锦记甜面酱 1勺
白砂糖 2-3勺
原料：五花肉、蒜苔、鲜面条、豆瓣酱、葱、食用油、生抽、鸡精、淀粉、姜末。
做法步骤：
第2步、准备黄瓜，蒜苔。
第3步、五花肉去皮切丁。
食材:猪腿肉200克、黄豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条400跟，蒜苔250克，火腿1根
2. 锅中加油20ml，油热，加入一半的葱花，小火炒出香味。
蒜苔豆腐炸酱面的做法？
1.把面和好后就可以准备炸酱面的酱了
2.把猪肉切好拿两勺一品鲜酱油，两勺料酒，1/5勺盐，1/4勺的十三香腌上几分钟，这时间准备别的菜，切好了就可以炒肉了
3.土豆切块，蒜苔切段，西红柿切块，红青辣椒切块，豆腐切的跟土豆一样，蒜拍碎给上几刀备用
4.锅里添油，油热了炒肉，肉炒干了就可以下土豆
5.下土豆后火要调小盖上锅盖闷上一会儿，时不时要翻炒下，不要粘锅了，土豆软了就可以陆续下其它菜
6.准备的菜全下锅，洒上些十三香，炒上几下后添比菜高一个手指的水，慢慢多的土豆软软的了就可以放酱（一袋酱全放了，我买的酱量少）
7.土豆软了，汤浓些了放酱，出来是这个样子就可以出锅
8.可以切面，下面了，我们都喜欢吃又硬又厚的面，自已喜好来就好啦
9.面煮的五六成熟时面汤里把沙葱放进去汤下，没有沙葱油菜也可以
10.可以吃了哦
蒜苔炸酱面怎么做好吃，蒜苔炸酱面的家常做？
炸酱面是我们常见的一种食物，在炸酱面里可以放上西红柿、黄瓜丝、花生、蒜苔等一些配料，会让炸酱面变得相当美味。大家应该都吃过热干面吧，而决定热干面好不好吃的重要因素就是调料包，把所有调料包和面拌一拌，那香味简直整个房间都能闻到。所以由此可见蒜苔炸酱面也是一道美味哦。
根据口味的不同，蒜苔炸酱面的做法也各有不同，而且这道美食也是可以在家自己动手做的哦。自己喜欢什么口味的就放什么调料，喜欢吃什么配菜就切什么配菜。而且夏天到了，为自己做一道蒜苔炸酱面也算对自己的一个犒劳。
香辣炸酱面
材料
鸡蛋面150公克，绞肉200公克，豆干30公克，虾米50公克，红葱头50公克，蒜仁30公克，蒜苗1根，沙拉油30㏄，细红辣椒粉10公克，豆瓣酱2茶匙，甜面酱1茶匙，水250㏄，细砂糖1茶匙，盐1茶匙
猪肉，蒜苔，鲜面条
2、炒锅放油烧热，下入肉末煸炒均匀，放入黄豆酱1勺+甜面酱1勺+蚝油1勺+老抽半勺+少许盐翻炒片刻，加入适量清水烧开，放入蒜苔丁翻炒片刻，淋入适量水淀粉勾芡即可。
3、面条煮熟后捞出，浇上[_a***_]拌匀即可食用
原料：五花肉、蒜苔、鲜面条、豆瓣酱、葱、食用油、生抽、鸡精、淀粉、姜末。
做法步骤：
第1步、准备食材：五花肉 ，六月香豆瓣酱 ，生姜，小葱。
第2步、准备黄瓜，蒜苔。
第3步、五花肉去皮切丁。
第4步、蒜苔切小段。
第5步、生姜切片，小葱切段。
第6步、起锅烧油。
第7步、炒香八角。
