铁蛋糕模具能放在烤箱里烤么
能放在烤箱里烤，铁蛋糕模具属于金属模具，而烤箱是除了不可以放置塑料制品是放置金属模具的，烤箱是上下管同时进行进行加热，使用金属的蛋糕模具反而能更好的让热量传到模具中，让蛋糕更容易熟也更容易受热均匀，不会出现半生不熟的情况。
模具蛋糕的做法？
1/蛋糕用模型扣出来。
3/ 放上要弄的糖粉筛。
4/筛上可可粉。
5/抹上奶油。
6/ 旁边也抹匀。
7/用面粉筛撒上一层可可粉，奶油加点色素装袋子，袋口用剪刀剪一牙签大的口，涂上就好了。
8寸阳极蛋糕模可以放烤箱吗？
可以，10L烤箱也可以放入8寸蛋糕模具。
10L烤箱属于迷你烤箱，内部实际尺寸一般是26厘米X23厘米，高度16．6厘米，如果是进口的斜面式的烤箱就更少，在24．5厘米X22厘米以下。功率较小都在800瓦以下。
蛋糕大小是英制单位，正确的单位是英寸。1英寸=2.54厘米，8寸的蛋糕,就是不算模具，内饼的直径约为20.32厘米，加上模具边沿约有22厘米以上。
所以八寸的蛋糕模勉强可以塞进去，但是没有足够的热交换空间，根本烤不好，外焦中间夹生。五寸的直径小于14厘米，比较合适，6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米左右，已经很勉强了。
烤蛋糕有专用的模具，常见有带不沾涂层和阳极铝合金两种，在模具上都会标示大小和寸数，很容易可以识别和买到。
六寸蛋糕模具直接放烤箱吗？
六寸蛋糕模具是直接放烤箱的。蛋糕模具主要是***用硅橡胶原材料硫化成型,因突出的几大特性在生活中得到青睐，其中原材料无毒无味对人没有任何危害，其二产品具有强烈的耐高温性能。
生产硅胶蛋糕模时的硫化温度可到200度左右(硫化是生产硅胶制品的一种生产工艺，可以增强产品的硬度和耐温性能)，所以烘焙使用时可在230度之内使用。所以，各位消费者大可放心的选购你心仪的硅胶蛋糕模，然后把它放进你家的烤箱中。
直接上烤盘的话，你的蛋糕会不成形状，看起来象个玉米面饼子的，如果你能接受这个状态的蛋糕，那你直接烤盘也可以。模具主要是为了限制蛋糕在烘焙过程中的形变。。
