蛋糕用电饭煲如何做？
方法步骤
3、往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖；
4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止；
6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；
7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅
简单电饭锅做蛋糕做法？
做法步骤：
步骤 1
材料备齐，注意:这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用
步骤 2
按量打蛋，我用了4个，蛋清分离
步骤 3
用三根筷子打蛋清
步骤 4
打两下就这样了
步骤 5
用料：
鸡蛋3个，低筋面粉适量，白醋适量，调和油适量，牛奶适量
做法步骤：
1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀
5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊
6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡
7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温即可出锅。
把盆中打八个鸡蛋绞散，在放少许面粉、白糖、酵母粉、然后继续绞拌，拌匀为止，放一旁醒发，直到醒发两倍多，在用筷子🥢继续绞排气，然后把电饭锅刷油倒入醒发好的面，继续醒发二十分钟，按蒸蛋糕箭，蒸好即可
第1步、做蛋糕的容器必须要无水无油，蛋黄蛋清分离。
第2步、蛋黄中加入30克白糖搅拌均匀。
第3步、到入100克纯牛奶。
第4步、加入120克面粉，搅拌成无颗粒状面糊。
第5步、最后倒入两勺玉米油。
材料：
低筋面粉90克
鸡蛋4个
浓稠酸奶270克
细砂糖60克
柠檬汁或白醋几滴
做法
1. 准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
怎么用电饭煲做蛋糕？
使用电饭煲制作蛋糕需要按照以下步骤进行：
1. 准备材料，需要：
- 面粉
- 鸡蛋
- 糖
- 牛奶
- 植物油
- 泡打粉/发酵粉
- 香草精/香精（可选择性加入）
- 其他配料，如巧克力碎片、水果等（可根据个人喜好自行选择）
2. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶、植物油、泡打粉/发酵粉以及香精等原料放入一个大碗中，用搅拌器或者手动搅拌器将其搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。
3. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的一油，这样蛋糕才不会粘在底部。
4. 将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭煲内。
5. 关上电饭煲盖子，选择“煮饭”功能，开始煮热。由于电饭煲的温度一般较高，因此需要时刻观察蛋糕的状况，避免过度烤焦。
6. 当电饭煲倒计时结束时，拿一个牙签或者竹签插入蛋糕中心，如果牙签插入后没有带上黏糊状物质，说明蛋糕已经熟了。
7. 关掉电饭煲的电源并拔掉插头，让蛋糕在电饭煲内静置5-10分钟。
8. 使用铲子或者刀子轻轻地沿着电饭煲的边缘将蛋糕从电饭煲中取出。
9. 等蛋糕冷却后即可切块享用。
需要注意的是，电饭煲烹饪蛋糕的时间和烹饪效果可能因為具体型号、品牌以及所选材料的差异而有所不同，建议根据自己具体的情况进行适当调整。
