椰奶银耳蛋糕做法?
椰奶银耳蛋糕的做法如下:
食材:
蛋糕片:无盐黄油65克、细砂糖65克、鸡蛋75克、低筋面粉130克、泡打粉1/4勺、椰浆25克
步骤:
1. 准备所有材料。
2. 无盐黄油软化后,加入细砂糖。
5. 加入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌匀。
椰奶豆腐蛋糕热量?
椰奶豆腐蛋糕的热量取决于多种因素,包括使用的具体配方、材料的分量以及制作过程中的其他添加物。一般来说,豆腐和椰奶相较于传统奶油等材料,含有较低的脂肪和热量,因此椰奶豆腐蛋糕的热量通常会比传统的奶油蛋糕要低。
然而,如果蛋糕中添加了较多的糖或油脂,那么其热量也会相应增加。通常,每100克的传统蛋糕热量大约在300-400千卡之间,而以豆腐和椰奶为主的蛋糕可能会低于这个范围。
为了得到更准确的热量信息,最好查看具体配方的营养成分表或者使用食物热量计算工具来估算。同时,适量享用任何甜点,并结合健康的生活方式,是保持均衡饮食的关键。
一口香蛋糕怎么做?
(偶没有牛奶,用的是椰奶,)几滴色拉油打匀 3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。
(最好是低筋面粉,偶用的中筋面粉) 4、搅匀。
(有的说可以划圈搅,有的说不行,会出筋。
椰蓉慕斯蛋糕做法?
1· 准备材料
2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模
3· 吉利丁片放入水中泡软
5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体
7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟
8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用
9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏
10· 奶油奶酪用刮刀,按压顺滑无颗粒
2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发。烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡,放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。
3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。
4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。
5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。